5 Lima Cara Menambahkan Serat untuk Resep
Daftar Isi:
Tukar resep yang mudah untuk mendapatkan serat cepat adalah tepung terigu di tempat tepung putih dan serbaguna. Pie kerak, roti dan makanan panggang yang halus perlu perawatan ekstra untuk membuat mereka whole wheat. Resep lainnya, seperti muffin dan kue kering tertentu, lakukan dengan sangat baik dengan penggantian tepung whole wheat utuh untuk tepung putih.
Cara terbaik untuk mulai menggunakan tepung terigu adalah dengan mencari resep yang sudah menggunakannya. Beberapa situs resep online membiarkan Anda mencari dengan ramuan, memungkinkan Anda menemukan resep yang mengandung tepung gandum utuh.
Video of the Day
Jika tidak, cukup ambil kue favorit Anda, muffin, pancake, resep wafel atau scone dan ganti 1/4 tepung putih dengan tepung terigu utuh. Misalnya, di tempat dua cangkir tepung serbaguna, gunakan tepung terigu 1 1/2 cangkir dan 1/2 cangkir tepung terigu utuh. Jika Anda menikmati hasilnya, tingkatkan substitusi pada waktu berikutnya sampai 1/2 atau gunakan semua tepung terigu utuh.
Manfaat serat menggunakan tepung terigu sangat bagus. Satu cangkir tepung terigu mengandung sekitar 14 gram serat. Tepung putih? Kurang dari 3 gram per cangkir.
Penukar resep yang mudah untuk mendapatkan serat cepat adalah tepung terigu seutuhnya dengan tepung putih serbaguna. Pie kerak, roti dan makanan panggang yang halus perlu perawatan ekstra untuk membuat mereka whole wheat. Resep lainnya, seperti muffin dan kue kering tertentu, lakukan dengan sangat baik dengan penggantian tepung whole wheat utuh untuk tepung putih.
Cara terbaik untuk mulai menggunakan tepung terigu adalah dengan mencari resep yang sudah menggunakannya. Beberapa situs resep online membiarkan Anda mencari dengan ramuan, memungkinkan Anda menemukan resep yang mengandung tepung gandum utuh.
Jika tidak, cukup ambil kue favorit Anda, muffin, pancake, resep wafel atau scone dan ganti 1/4 tepung putih dengan tepung terigu utuh. Misalnya, di tempat dua cangkir tepung serbaguna, gunakan tepung terigu 1 1/2 cangkir dan 1/2 cangkir tepung terigu utuh. Jika Anda menikmati hasilnya, tingkatkan substitusi pada waktu berikutnya sampai 1/2 atau gunakan semua tepung terigu utuh.
Manfaat serat dari penggunaan tepung terigu sangat bagus. Satu cangkir tepung terigu mengandung sekitar 14 gram serat. Tepung putih? Kurang dari 3 gram per cangkir.
