Makanan yang baik untuk lemak hati

Penyakit hati berlemak adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh lemak berlebih di dalam sel hati. Hasilnya adalah hati yang ditumbuhi, yang menyebabkan rasa sakit atau ketidaknyamanan pada bagian atas, sisi kanan daerah perut. Hati berlemak adalah penyakit hati yang paling umum yang disebabkan oleh penyalahgunaan alkohol, menurut University of Maryland Medical Center. Jika diinduksi oleh alkohol, hati sering memperbaiki dirinya sendiri begitu orang tersebut tidak minum alkohol. Entah karena alkohol atau tidak, penyakit hati berlemak dapat dikurangi dengan bantuan diet sehat.

Video Hari

Buah dan Sayuran

->

Biji-bijian utuh

->

termasuk biji-bijian seperti bulgur dalam makanan Anda Photo Credit: SafakOguz / iStock / Getty Images

Biji-bijian utuh menyediakan vitamin, mineral, antioksidan dan serat makanan. Asupan biji-bijian dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes dan kondisi serius lainnya. Makanan yang tinggi pada indeks glisemik, atau yang mempengaruhi tingkat gula darah secara dramatis, dapat memperburuk gejala penyakit hati berlemak, sementara makanan yang kaya dengan makanan rendah glisemik dapat membantu mencegah atau membantu mengobati penyakit ini. Biji-bijian utuh rendah glikemik, sumber karbohidrat bergizi. Jika Anda memiliki atau berisiko terkena penyakit hati berlemak, ganti makanan olahan karbohidrat olahan, seperti roti putih, sereal manis dan makanan ringan olahan, yang menawarkan sedikit nilai gizi dan dapat mengganggu kadar gula darah. Pilihan berharga dari biji-bijian meliputi gandum, bulgur, dieja, jelai, coklat atau nasi dan gandum hitam. Memasukkan berbagai biji-bijian ke dalam makanan Anda secara rutin untuk menuai manfaat gizi paling banyak.

Lemak tak jenuh

->

mendapatkan lemak tak jenuh dari makanan seperti kacang Foto: tashka2000 / iStock / Getty Images

Lemak tak jenuh, seperti yang ditemukan pada kacang-kacangan, biji-bijian dan minyak nabati, meningkatkan kesehatan jantung positif, fungsi otak dan kesehatan fisik keseluruhan saat dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai.Lemak jenuh dan trans, yang biasa ditemukan pada makanan yang digoreng, daging merah dan produk susu berlemak tinggi, meningkatkan risiko penyakit dan mungkin berbahaya bagi penderita penyakit hati berlemak, menurut terbitan 1 September 2012 dari "American Journal dari Fisiologi. " Pilihan lemak yang sehat termasuk minyak zaitun, minyak canola, kenari, kacang almond, alpukat dan biji-bijian. Asam lemak omega-3, lemak esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh, ditemukan pada salmon, tuna, mackeral, sarden, kenari dan minyak canola. Memasukkan berbagai sumber lemak sehat ke dalam makanan Anda secara teratur untuk menuai keuntungan paling banyak. Karena lemak makanan membantu penyerapan nutrisi, nikmati lemak sehat sebagai tambahan makanan bergizi yang mencakup sayuran, buah dan / atau gandum untuk meningkatkan hasil gizi.