Kalium sebagai hara dalam air minum

Ada gerakan yang berkembang untuk menggunakan kalium bersamaan dengan natrium untuk mengobati dan melembutkan air minum. Hal ini akan menyebabkan tingkat potassium dalam air minum meningkat. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menemukan bahwa tingkat kalium yang ditemukan dalam air minum tidak akan memberikan perhatian kesehatan bagi orang dewasa yang sehat; Namun, untuk populasi tertentu yang memiliki fungsi ginjal, seperti bayi atau individu yang menderita penyakit tertentu, ada kemungkinan efek kesehatan yang merugikan.

Video Hari Ini

Apakah Potasium itu?

American Heart Association mendefinisikan potassium sebagai elektrolit dan nutrisi. Hal ini ditemukan pada buah-buahan, sayuran, produk susu dan daging dan sangat penting agar tubuh berfungsi dengan baik. Kalium bekerja dengan sodium untuk menjaga keseimbangan air tubuh dan juga terlibat dalam fungsi syaraf, kontrol otot dan tekanan darah. Menurut Colorado State University, studi baru menemukan bahwa diet tinggi potassium dan sodium rendah dapat melindungi terhadap hipertensi. Kalium paling sering dikonsumsi dari sumber makanan, meski suplemen potassium memang ada. Daftar makanan tinggi potassium American Heart Association meliputi pisang, melon, jeruk bali, jeruk, jus tomat, tetes tebu dan kentang.

Konsumsi Potassium di Pakar U. S

di Colorado State University menyatakan bahwa mayoritas orang Amerika tidak mengkonsumsi cukup potassium dalam makanan mereka. Pada saat yang sama, menurut WHO, ada kekhawatiran tentang kelebihan konsumsi natrium. Karena kalium dan natrium bekerja untuk menjaga keseimbangan, memiliki terlalu banyak atau terlalu sedikit dapat menimbulkan konsekuensi kesehatan yang parah. Dalam laporan yang sama, WHO melaporkan mengenai upaya yang terus berkembang untuk mengenalkan metode untuk mengobati air dengan garam kalium, bukan hanya sodium, sebagai cara untuk meningkatkan kadar kalium dan mengurangi kadar natrium yang ditemukan dalam air minum.

Tingkat Kalium dalam Air Minum

Tingkat potasium dalam air minum tergantung pada jenis pengobatan yang digunakan. Air yang melewati kalium permanganat memiliki kadar kalium lebih rendah daripada air yang menggunakan pelembut air berbasis potasium. Tingkat potasium yang ditemukan dalam air minum cukup rendah untuk tidak menjadi perhatian individu sehat, kata WHO.

Populasi yang Rentan

Karena potassium diproses melalui ginjal, WHO telah mengidentifikasi individu dengan penyakit ginjal atau fungsi ginjal yang terganggu karena populasi rentan yang memiliki efek kesehatan merugikan yang signifikan karena peningkatan asupan kalium. Selain itu, WHO juga mengidentifikasi bayi, lansia dan individu yang menderita penyakit jantung, diabetes, hipertensi, insufisiensi adrenal, penyakit jantung koroner, atau yang minum obat yang dapat meningkatkan kadar potassium, karena kelompok rentan terhadap konsekuensi negatif dari peningkatan kadar kalium.

Konsumsi Kalium yang berlebihan

Pada individu sehat, peningkatan kadar potasium dalam air minum seharusnya tidak menimbulkan konsekuensi kesehatan yang merugikan. Padahal menurut Colorado State University, kenaikan kadar potasium harus memberi banyak manfaat kesehatan. Namun, ada kemungkinan potasium dalam aliran darah terlalu banyak. Menurut Mayo Clinic, hiperkalemia, kondisi langka namun berpotensi serius, bisa terjadi bila ada terlalu banyak potassium dalam aliran darah. Mereka mengutip kegagalan ginjal, diabetes tipe I, alkoholisme, dan penggunaan suplemen potasium yang berlebihan sebagai penyebab hiperkalemia yang umum.

Gejala hiperkalemia meliputi mual, kelelahan otot, kelumpuhan, kelemahan dan irama jantung yang tidak normal. Jika Anda mengalami gejala ini atau khawatir dengan kadar potasium di aliran darah Anda, segera hubungi dokter Anda.

Kesimpulan

Seperti yang kita semua tahu, penting untuk mengetahui apa yang masuk ke dalam tubuh kita. Konsumsi nutrisi atau mineral kurang dari satu atau kurang konsumsi mungkin memiliki konsekuensi kesehatan. Jika Anda khawatir tentang bagaimana air Anda dirawat, hubungi penyedia air setempat untuk mengetahui informasi lebih lanjut.