Makanan & Roti Makanan mentah

Diet makanan mentah adalah diet ketat namun cukup populer yang telah terbukti menurunkan kolesterol, menurut jurnal Human Nutrition and Metabolism. Diet ini melarang konsumsi makanan yang dimasak serta produk hewani termasuk daging, telur dan susu. Makanan utama yang diperbolehkan dalam makanan mentah adalah buah dan sayuran mentah dan kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kacang lentil. Roti seringkali sulit dilihat karena ada beberapa jenis makanan diet mentah dan beberapa jenis tidak.

Video of the Day

Roti Komersialisasi

Roti komersial, seperti Wonder Bread atau Sara Lee tidak diperbolehkan dalam makanan mentah. Hal ini karena banyak dari mereka mengandung beberapa produk susu dan hampir semua roti komersial melibatkan pemanasan selama proses produksi.

Membeli Roti Mentah

Meskipun sulit menemukan produk roti mentah di toko bahan makanan, kadang kala mungkin menemukannya di toko khusus atau online. Misalnya, sebuah perusahaan bernama "Raw Makery" menjual roti mentah secara online di www. rawmakery com (lihat referensi 2). Mereka menjual rasa seperti roti hias dan roti bawang putih, yang terbuat dari bahan-bahan seperti buckwheat groats, ubi jalar dan kacang garbanzo.

Membuat Roti Mentah Sendiri

Banyak orang dalam makanan mentah yang ingin makan roti akhirnya membuat roti sendiri karena lebih cepat dan lebih murah daripada membeli roti mentah dari spesialisasi. toko atau online Roti mentah bisa dibuat dengan menumbuhkan gandum dan mencampur kecambah, sedikit air dan beberapa sayuran mentah dalam blender, lalu mendidihkan adonan dalam makanan dehidrator semalaman.

Pengganti Roti Mentah

Alih-alih makan roti dengan diet makanan mentah, ada pilihan yang lebih layak dan lebih mudah tersedia yang masih bisa memuaskan hasrat Anda akan roti. Keripik biji rami mentah lebih mudah didapat di toko makanan kesehatan daripada roti mentah. Biasanya tortilla mentah tersedia di bagian freezer toko makanan kesehatan dan kerupuk mentah dapat ditemukan di toko makanan kesehatan.

Pilihan Bahan

Tidak ada satu bahan utama yang ditemukan di semua roti mentah atau resep roti mentah. Sebaliknya, roti mentah mengandung sejumlah besar bahan baku seperti gandum bertunas, tumbuh gandum, biji rami dan kacang tumbuh. Mereka biasanya memiliki potongan sayuran atau potongan buah yang ditambahkan untuk konsistensi dan rasa seperti potongan buah zaitun dan wortel.