Kelebihan dan kekurangan makan apel setiap hari

Anda tahu pepatah kesehatan kuno:" apel sehari membuat dokter pergi. "Meskipun tidak ada satu makanan pun yang bisa menjaga penyakit, apel adalah buah bergizi yang dapat membantu usaha penurunan berat badan Anda dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan lainnya. Tapi mungkinkah Anda benar-benar makan apel setiap hari, atau mungkinkah terlalu banyak melakukan hal yang baik dan mengubah kelebihannya menjadi kerugian?

Video of the Day

Nutrisi di Apel

Diameter besar - sekitar 3-1 / 4 inci - apel dengan kulit di atasnya memiliki 116 kalori. Ini memiliki protein atau lemak yang sangat sedikit, dengan kurang dari satu gram masing-masing, dan 31 gram karbohidrat. Dari karbohidrat tersebut, lebih dari 5 gram berasal dari serat, membuat buah apel menjadi serat tinggi. Ukuran apel yang sama juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Vitamin C dalam satu apel besar terkenal, memenuhi 11 persen kebutuhan sehari-hari pria dan 13 persen wanita. Satu apel besar juga memberi Anda 5 persen kebutuhan harian Anda akan mineral potassium, yang dikaitkan dengan tekanan darah yang lebih sehat.

Serat dalam satu apel besar memberi Anda banyak manfaat. Dalam sebuah penelitian, yang diterbitkan di PloS One pada tahun 2015, menambahkan serat apel - jenis yang larut dalam air yang disebut pektin - pada makanan tikus menurunkan asupan makanan mereka dan membantu menurunkan berat badan dan lemak tubuh. Para peneliti menyimpulkan bahwa pectin apel mendukung kenyang dan manajemen berat badan. Mendapatkan serat yang adekuat juga membantu buang air besar dan membuat Anda tetap teratur dan dapat memperbaiki kadar kolesterol Anda, menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Ada beberapa bukti juga bahwa serat itu dapat membantu melindungi Anda dari kanker usus besar, walaupun diperlukan lebih banyak penelitian. Pria membutuhkan 38 gram serat setiap hari untuk kesehatan optimal, dan wanita membutuhkan 25, jadi hanya satu apel besar yang akan memenuhi 13 sampai 20 persen kebutuhan harian Anda.

Apel kaya akan antioksidan seperti vitamin C, yang membantu melawan radikal bebas, molekul yang dapat merusak DNA dan membuat Anda rentan terhadap penyakit seperti penyakit jantung dan kanker. Sebuah tinjauan penelitian, yang diterbitkan dalam Annals of Oncology pada tahun 2005, melaporkan bahwa memakan satu atau lebih apel setiap hari membantu melindungi subyek dari berbagai jenis kanker, termasuk esofagus, payudara, kolon dan ovarium. Selain vitamin C, apel mengandung antioksidan phytochemical seperti quercetin, catechins dan chlorogenic acid. Sebenarnya, aktivitas antioksidan dari senyawa dalam apel lebih tinggi daripada buah lainnya, seperti anggur, stroberi, pir dan jeruk.

Kekurangan Makan Apel

Anda akan menghadapi beberapa kerugian untuk makan apel setiap hari.Jika Anda tidak terbiasa makan serat, tiba-tiba memulai rejimen makan apel setiap hari dapat menyebabkan gas tidak nyaman dan kembung. Tambahkan serat dari apel dan makanan lainnya ke makanan Anda secara bertahap, pentahasilkan dalam beberapa minggu, dan pastikan untuk minum banyak air untuk membantu serat melewati saluran pencernaan Anda.

Beberapa orang alergi terhadap buah apel dan buah terkait. Jika Anda memiliki alergi terhadap serbuk sari birch, Anda mungkin juga alergi terhadap apel dan harus menahan diri untuk tidak memakannya. Gejalanya bisa berkisar dari gatal-gatal, sakit perut dan muntah hingga anafilaksis yang mengancam jiwa. Namun, Anda mungkin bisa makan apel tanpa kulitnya.

Apel di atas daftar produk "kotor", menurut Kelompok Kerja Lingkungan. Jika Anda khawatir tentang tingginya tingkat pestisida dalam makanan Anda, beli apel organik sebagai gantinya. Namun, produk organik bisa lebih mahal daripada ditanam secara konvensional, yang mengarah ke tab yang lebih besar di toko bahan makanan.

Cara Makan Apel Setiap Hari

Memasukkan apel harian ke dalam makanan Anda mudah dilakukan dengan buah yang portabel. Simpan semangkuk apel yang dicuci di atas meja, dan ambil satu di jalan ke sekolah atau tempat kerja. Apel juga membuat penambahan lezat untuk sejumlah hidangan. Sajikan oatmeal atau yogurt dengan apel potong dan kismis, atau iris beberapa apel ke salad makan siang atau makan malam Anda bersama dengan ayam panggang. Sebuah apel dengan 2 sendok makan mentega almond adalah camilan yang memuaskan untuk dinikmati setelah rutinitas latihan Anda; sebuah apel yang dipanggang dengan sedikit mentega dan taburi kayu manis membuat makanan bergizi untuk memuaskan gigi manis Anda.