Makanan mana yang Mengandung Tocotrienols?

Tocotrienols adalah antioksidan yang merupakan bagian dari keluarga vitamin E; mereka memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Nutrisi ini tidak umum ditemukan dalam berbagai jenis makanan, namun Anda dapat menemukannya di beberapa makanan alami, dan juga ditambahkan ke dalam beberapa makanan olahan. Jangan mengkonsumsi tocotrienols dalam makanan apapun sebagai alat untuk mengobati kondisi medis tanpa terlebih dahulu berbicara dengan dokter Anda.

Video Hari

Minyak Kelapa

Anda dapat menemukan tocotrienols dalam minyak kelapa sawit. Minyak jenis ini cukup tinggi dalam vitamin E, walaupun label makanan mungkin tidak mencerminkannya, menurut Victor R. Preedy dan Ronald Ross Watson, penulis "The Encyclopedia of Vitamin E." Minyak kelapa sawit, berasal dari buah pohon kelapa sawit, digunakan dalam memasak dan memanggang. Ini bisa digunakan sebagai minyak goreng atau sebagai ramuan dalam margarin komersial, mie dishes dan formula bayi dan bayi. Institut Jantung, Paru, dan Darah Nasional memperingatkan untuk tidak mengkonsumsi minyak sawit karena mengandung lemak jenuh yang tidak sehat.

Oat

Makanlah gandum untuk meningkatkan asupan tocotrienols Anda. Penelitian yang ditampilkan dalam terbitan Mei 2003 "Journal of Agricultural and Food Chemistry" mengacu pada gandum sebagai sumber "baik" dari nutrisi ini. Faktanya, tocotrienol dalam oat mencakup 57 persen dari total vitamin E, seperti yang dicatat dalam "Makanan Fungsional: Aspek Biokimia dan Pemrosesan."

Manfaat

Selain manfaat kesehatan kardiovaskular yang ditawarkan oleh tocotrienols, mereka mungkin juga memberikan perlindungan terhadap kanker. Sebuah studi yang diterbitkan dalam terbitan "Free Radical Biology and Medicine" edisi September 2011 menunjukkan bahwa tocotrienols menghentikan pertumbuhan sel kanker pankreas di laboratorium. Nutrisi ini mungkin juga berperan dalam menghambat kanker paru-paru, menurut penelitian yang diterbitkan dalam terbitan Oktober Journal of Cellular Biochemistry.