5 Sarapan Sehat yang mengejutkan

Kadang-kadang sarapan pagi yang sehat membuat Anda hanya memiliki dua pilihan:

Video of the day

Telur dan oatmeal Oatmeal dan telur < Ketiadaan pilihan ini membuat mudah untuk melihat mengapa begitu banyak orang akhirnya masuk dan mengambil makanan cepat saji, mengisi pancake atau wafel, atau melewatkan makanan sama sekali. Tapi tidak harus seperti itu.

Jika Anda berpikir di luar kotak sereal, dan tambahkan beberapa bahan yang tidak biasa, Anda akan memiliki banyak pilihan untuk membuat Anda kenyang setiap pagi. Makanan berikut cepat dan mudah dibuat, memberi Anda banyak jawaban saat Anda bertanya-tanya, "Apa untuk sarapan? "

Pikirkan di luar kotak sereal, tambahkan beberapa bahan yang tidak biasa, dan Anda akan memiliki cukup pilihan lezat untuk membuat Anda kenyang.

Fruit Crunch Burrito

Gorilla gandum tidak hanya untuk pembungkus gurih - juga merupakan cara yang lezat untuk membuat sarapan genggam yang sangat bagus untuk pagi yang sibuk. Mulailah dengan menyebarkan selai kacang pada tortilla, lalu taburi dengan irisan almond, kata Suzanne Farrell, M. S., R. D. Kemudian tambahkan beberapa bubuk pure labu kalengan, beberapa irisan apel tipis, dan segenggam kismis. Taburi beberapa kayu manis di atasnya, lalu lipat di ujungnya dan gulung menjadi burrito. Jika Anda sedang terburu-buru, bungkus dengan handuk kertas dan bawa saat bepergian.

MANFAAT: Protein dari kacang almond dan selai kacang, dan butiran yang dicerna perlahan akan membantu Anda tetap kenyang. Pure labu menambahkan dorongan vitamin A, sementara apel dan meningkatkan kandungan serat untuk membantu menyeimbangkan gula darah Anda.

Pizza Pockets

Anda mungkin terkejut saat mengetahui bahwa standby kampus lama Anda dari pizza dingin bukanlah sarapan terburuk yang bisa Anda dapatkan, tapi mengapa puas dengan irisan sehari ketika Anda bisa membuat makanan segar, panas dan Versi sehat hanya dalam beberapa menit? Mulailah dengan dasar pita kecil yang kenyal, rekomendasikan Farrell. Potong pita menjadi dua dan oleskan bagian dalam masing-masing setengah dengan sesendok saus marina (cari versi yang dibuat tanpa tambahan gula). Kemudian orak-arik dua butir telur dengan bayam dan cincang halus paprika merah dan masak sampai kencang. Bagilah pertarungan sayuran di antara dua bagian pita. Taburi dengan keju mozzarella rendah lemak, lalu atasi masing-masing setengah pita dengan sedikit bumbu Italia atau ramuan Italia kering. Bungkus masing-masing setengah foil dan letakkan di pemanggang roti selama 5 menit atau sampai keju meleleh.

MANFAAT: Telur dipenuhi protein pembentukan otot, dan dipenuhi dengan sayuran berserat yang akan membuat Anda kenyang dan menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan. Sebagai bonus tambahan, marinara kaya dengan lycopene yang meningkatkan kesehatan, dan keju itu penuh dengan kalsium melawan lemak.

Quinoa (Manis atau gurih)

Tukar mangkuk gandum yang diharapkan (baca: membosankan) untuk quinoa, kata Amber Massey, RD, LD Cook quinoa dalam air dengan menggunakan rasio 1: 1. 25 (dari quinoa: air) sampai butir-butirnya mengembang dan airnya diserap. Gerimis dengan sentuhan sirup maple murni atau madu, tambahkan taburi kayu manis dan top dengan segenggam berries untuk keberangkatan dari bubur normal. Atau, memasak quinoa pada malam sebelumnya, dan di pagi hari, berbaur dengan 1/2 cangkir yogurt Yunani, satu sendok makan madu, dan beberapa sendok makan biji rami tanah, yang kaya akan serat dan asam lemak esensial ALA. Jika itu tidak melengkapi selera Anda, kombinasikan quinoa yang dimasak dan didinginkan dengan telur kocok (gunakan 2 butir telur untuk setiap 1 gelas quinoa). Aduk 1/4 cangkir keju cheddar rendah lemak. Bentuk menjadi roti dan masak dengan wajan antilengket yang dilapisi dengan semprotan memasak. Tempatkan quinoa patty antara dua bagian muffin Inggris gandum utuh, dan tambahkan beberapa irisan tipis apel segar untuk kombinasi yang manis.

MANFAAT: Quinoa adalah gandum Amerika Selatan yang mengandung protein, kata Massey. Tapi itu baru permulaan-kinoa juga relatif rendah karbohidrat, tinggi seratnya, dan bahkan dipenuhi dengan lemak baik. Aman untuk mengatakan, ini adalah makanan super yang akan membuat tubuh Anda benar. Penambahan makanan quinoa ini-entah itu buah beri antioksidan, telur yang dipenuhi protein atau yogurt Yunani, atau biji rami yang mengandung asam lemak esensial - membuat pilihan ini menjadi standar baru untuk kesehatan dan rasa.

Pasta Frittata

Jangan membuang sisa spaghetti gandum setelah makan malam - simpan untuk sarapan esok hari. Pasta torta di Italia yang lezat, atau pasta frittata, merupakan cara terbaik untuk menemukan semua catatan itu. Mulailah dengan memanaskan sedikit minyak zaitun di wajan antilengket kecil yang tahan banting. Tambahkan beberapa sendok makan paprika merah potong dadu dan bawang hijau, masak sampai lunak. Tambahkan spaghetti sisa, rambut malaikat atau fettucine untuk membuat lapisan di bagian bawah wajan, lalu kocok 3 butir telur atau 2 butir telur dan 2 putih telur dalam mangkuk dan tuangkan di atas pasta. Biarkan itu diatur sampai kencang dan emas di bagian bawah (bagian atas masih akan berair). Pop panci di bawah ayam pedaging yang sudah dipanaskan sampai berubah menjadi cokelat keemasan. Potong menjadi irisan dan sajikan dengan irisan tomat segar atau beberapa potong daging kalkun.

MANFAAT: "Sarapan yang sehat harus mencakup karbohidrat kompleks, beberapa protein dan lemak sehat," kata Massey. Anda akan memiliki waktu yang sulit untuk mengatasi kombinasi pasta, telur, minyak zaitun, dan bacon kalkun. Jangan biarkan pikiran Anda menipu Anda: Makanan ini semua bisa berperan dalam diet sehat-bahkan rencana penurunan berat badan-asalkan tidak dikonsumsi berlebihan.

Berry Crisp

Dessert … untuk sarapan pagi? Ini bisa menyehatkan jika Anda membuatnya dengan cara yang benar - dipenuhi dengan buah kaya vitamin dan serat. "Saya selalu mengatakan kepada klien untuk mendapatkan buah ke dalam sarapan Anda, baik sebagai jus atau dalam bentuk buah utuh," kata Massey. Sarapan adalah saat yang tepat untuk mengingat untuk memakan buah, katanya, terutama saat dibuat menjadi sesuatu yang tak tertahankan seperti sarapan pagi yang lezat ini yang tampaknya menimbulkan rasa bersalah.

Isi ramekin oven ovenproof dengan segenggam berry campuran. Dalam mangkuk kecil, gabungkan 1/4 cangkir gandum gulung dan 1 sendok makan setiap kenari cincang dan biji rami tanah. Gerimis dengan 1 sendok makan Neraca Bumi yang meleleh, Smart Balance atau penyebaran bebas lemak trans dan 1 sendok makan sirup maple murni. Aduk campuran oat sampai lembab, lalu giling diatas buah beri. Panggang dalam oven 350 ° yang telah dipanaskan selama 8 sampai 10 menit, atau sampai coklat keemasan. Sajikan dengan yogurt Yunani rendah lemak.

MANFAAT: Mimpi pecinta manis ini sarat dengan nutrisi lebih banyak daripada yang Anda harapkan. Buah beri ini menyediakan antioksidan penguat ingatan yang Anda butuhkan untuk tetap tajam selama hari kerja. Gandum adalah sumber besar serat berkemih, dan yogurt Yunani adalah sumber protein yang cepat dan mudah. Tambahkan di tanah biji rami dan kenari cincang, dan Anda mendapatkan dosis ganda serat, ditambah asam lemak esensial yang akan membantu metabolisme Anda dan melindungi kesehatan kardiovaskular Anda.

Empat Makan Malam untuk Makan Pagi di Pagi Hari

Mungkin paling masuk akal untuk makan sisa makanan untuk makan siang, tapi untuk keluar dari sarapan pagi, cobalah untuk memanaskan perjamuan malam terakhir. pagi di pagi hari

Sup Ayam Dari protein ayam tanpa lemak ke berbagai sayuran di dalam, sup ayam adalah makanan dan pemanasan pada hari yang dingin. Cobalah sajikan sup di atas nasi merah yang dimasak, bukan untuk memukul biji-bijian.

Mie Soba dan Salmon Ambil isyarat dari orang Jepang yang sering makan ikan saat makan pagi mereka. Makanlah dingin seperti salad, atau sedikit panaskan kembali dalam percikan sayuran. Mie soba soba memiliki banyak serat dan ikannya dipenuhi protein dan lemak sehat jantung, yang semuanya akan membantu Anda tetap kenyang sampai makan siang.

Meatloaf on Toast Panaskan kembali meatloaf buatanmu dan sajikan roti bakar gandum bakar dengan minyak zaitun extra-virgin. Kombinasi ini akan mencapai keseimbangan ideal antara lemak karbohidrat kompleks, protein dan lemak sehat jantung yang diklaim Amber Massy, ​​R. D., L. D. untuk sarapan pagi.

Refried Beans dan Fajita Chicken Reheat sisa makanan Meksiko dan bungkus dengan tortilla whole grain. Taburi dengan cheddar rendah lemak untuk sedikit kalsium. Sajikan dengan salsa atau hanya bungkus dan pergi. Protein dan serat dalam kacang dikombinasikan dengan ayam tanpa lemak merupakan kombinasi yang hebat untuk memberi Anda energi dan membuat Anda kenyang.