Alergi terhadap ikan putih

Whitefish mengacu pada ikan berbentuk bulat atau datar dengan sirip yang hidup di sekitar atau di dasar laut atau danau yang berwarna putih. Ini termasuk cod, haddock, halibut, haddock, kapur sirih, bass, hake, flounder, ikan kucing, pollock, bertengger dan kapur sirih. Whitefish adalah salah satu jenis ikan yang paling umum yang menghasilkan reaksi alergi. Segera dapatkan pertolongan medis jika Anda mengalami kesulitan bernafas karena Anda mungkin memiliki reaksi yang mengancam jiwa.

Video of the Day

Respon Kekebalan terhadap Whitefish

Menurut Riset dan Pendidikan Alergi Makanan, ikan cod, nila, haddock, hake, pollock dan lele adalah jenis ikan bandeng paling umum yang memicu reaksi alergi Reaksi alergi terhadap bandeng, Hering terjadi melalui respon imun yang dimediasi imunoglobulin. Sistem kekebalan tubuh mengenali paravulbumin, protein otot yang dilestarikan pada semua jenis ikan, sebagai asing dan berbahaya. Sistem kekebalan tubuh mulai memproduksi antibodi IgE yang menargetkan dan menghancurkan protein ini. Mereka juga merekrut dan mengikat sel kekebalan proinflamasi, terutama sel mast, dan menyebabkan pelepasan histamin dan mediator kekebalan lainnya, sehingga menghasilkan tanda dan gejala yang diamati selama reaksi alergi.

Gejala Reaksi Alergi terhadap Ikan Hias Putih

Gejala reaksi alergi terhadap bandeng, Hering muncul dalam beberapa menit sampai satu jam setelah kontak dengan alergen. Rasa gatal, pembengkakan dan kemerahan pada mulut, tenggorokan, bibir dan wajah termasuk di antara gejala pertama yang diamati diikuti pembengkakan dan kemerahan pada kulit serta munculnya gatal-gatal yang gatal yang disertai ruam kulit, biasanya eksim. Pelepasan histamin ke saluran gastrointestinal menyebabkan sakit perut, mual, muntah dan diare. Pembengkakan tenggorokan dan saluran pernafasan bisa mengakibatkan bronkospasme, meningkatkan ketahanan terhadap aliran udara, mengi, mengencangkan dada dan sulit bernafas. Pada kasus yang parah, orang yang alergi bisa mengalami syok anafilaksis, gejala di antaranya adalah mual, pusing, pusing, jantung berdebar-debar, tekanan darah rendah dan kesadaran rendah yang rendah, menurut Klinik Alergi Auckland. Carilah pertolongan medis segera jika Anda mengalami kesulitan bernafas atau amati tanda-tanda anafilaksis.

Pengelolaan Alergi Whitefish

Satu-satunya untuk menghindari reaksi alergi adalah penghindaran dari ikan bandeng dan makanan yang diturunkan dari ikan. Selalu baca label dan daftar bahan dari semua makanan untuk memastikan tidak mengandung bandeng, Hering dalam bentuk apapun. Hindari makanan laut dan restoran Asia karena kontaminasi silang makanan mudah terjadi. Penelitian dan Pendidikan Alergi Makanan menyarankan Anda menghindari saus Worcestershire, saus Caesar Salad, caponata, gumbo, paella, sushi, saus ikan, saus tiram dan frito misto karena mengandung alergen tersembunyi.Jika Anda pernah mengalami reaksi alergi yang parah di masa lalu, bicarakan dengan dokter Anda tentang membawa epidurin autoinjector.

Whitefish Nutrition

Ikan bandel adalah jenis ikan yang paling ramping, dan tidak seperti ikan berminyak, varietas ikan ini hanya memiliki minyak di hati mereka. Mereka hampir bebas lemak. Whitefish mengandung asam lemak omega-3 tingkat tinggi, yang meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan mengurangi risiko diabetes, kanker dan penyakit jantung Anda. Whitefish juga kaya akan vitamin B termasuk niacin dan pyridoxine. Mereka juga mengandung mineral tingkat tinggi termasuk yodium, besi, selenium dan fosfor. Yodium dan selenium berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, fungsi tiroid dan mencegah infeksi.