Bisakah Anda Makan Sandwich Selai Kacang sebagai Pengganti Makan untuk Bekerja?

Pengganti makanan dimaksudkan untuk menggantikan makanan lengkap, apakah sarapan, makan malam atau makan siang. Sandwich selai kacang sebagai pengganti makanan untuk berolahraga adalah pilihan yang sangat baik karena menyediakan beragam nutrisi penting, termasuk karbohidrat, protein, serat dan lemak, serta vitamin dan mineral. Untuk memaksimalkan nutrisi Anda, pilih selai kacang alami atau organik dan roti whole wheat yang tidak mengandung aditif.

Video of the Day

Peanut Butter and Nutrition

Menurut Institut Kacang Tanah, selai kacang dan selai kacang mengandung protein tanaman bermanfaat yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan membantu Turunkan tekanan darah Anda. Selai kacang mengandung lemak jenuh yang relatif sedikit dan kebanyakan lemak "baik", dengan 51 persen adalah lemak tak jenuh tunggal dan 33 persen lemak tak jenuh ganda. Jumlah lemak trans yang terdiri dari selai kacang terhidrogenasi kecil, tapi selai kacang organik alami dan organik hampir tidak ada: Lemak trans sedikit terjadi secara alami namun tidak mungkin mempengaruhi kesehatan Anda. Selai kacang mengandung vitamin B, termasuk folat, serta mineral penting seperti kalsium, besi, magnesium dan seng. Mengkonsumsi lima sendok makan selai kacang per minggu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 21 persen, kata institut tersebut.

Selai Kacang dan Serat

Kandungan serat dalam selai kacang sederhana, sekitar 1 gram per sendok makan. Kombinasikan dengan dua irisan roti gandum utuh, yang menyediakan sekitar 2 gram serat per irisan, dan Anda akan memiliki sandwich yang menyediakan total 5 gram serat. University of Wisconsin mengatakan bahwa meskipun tidak ada penyisihan serat harian yang direkomendasikan resmi, Anda harus mempertimbangkan untuk makan serat 25 sampai 35 gram setiap hari. Sandwich selai kacang pada roti gandum akan memberi Anda sekitar 14 sampai 25 persen serat itu. Serat makanan membuat sistem pencernaan Anda bekerja dengan baik dan dapat mengurangi risiko Anda terkena penyakit sistem pencernaan, termasuk kolitis dan kanker usus besar.

Roti

Roti yang Anda gunakan untuk sandwich selai kacang Anda sama pentingnya dengan pengisian. Produk whole grain, seperti whole wheat bread, memberikan nutrisi yang lebih baik daripada roti yang terbuat dari tepung putih yang dikelantang. The Wheat Foods Council mencatat bahwa roti whole wheat mengandung lebih banyak protein daripada roti putih, dan kuman gandum yang dikandungnya mengandung mineral tambahan. Jumlah protein yang tepat dan nutrisi lainnya bervariasi menurut merek, namun Anda harus mencari produk yang mencantumkan gandum sebagai bahan utama untuk mendapatkan manfaat gizi paling banyak.