Makanan Energi Tinggi untuk Lansia
Daftar Isi:
- Video of the Day > Buah-buahan dan Sayuran
- Buah-buahan dan sayuran memiliki kerapatan energi rendah, yang berarti mereka memiliki sedikit kalori per porsi dibandingkan makanan lain, namun kaya akan nutrisi. Mereka juga menyediakan banyak serat, yang mendorong pengendalian nafsu makan dan fungsi pencernaan, dan karbohidrat, sumber energi utama tubuh Anda. Tufts University merekomendasikan agar warga lanjut usia menekankan sayuran berwarna cerah, seperti brokoli dan wortel, dan buah berwarna, seperti melon dan berri. es, untuk asupan gizi optimal. Pilih buah utuh dengan jus dan buah kalengan manis, yang sering mengandung serat lebih sedikit dan lebih banyak kalori.
- Tidak seperti butiran halus, seperti tepung gandum putih dan diperkaya, biji-bijian tidak memiliki kandungan hara berharga mereka yang dilucuti. Mengonsumsi tiga atau lebih porsi 1 ons biji-bijian per hari dapat menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2, menurut SeniorJournal. com. Melakukan hal itu juga dapat meningkatkan kontrol berat badan dan umur panjang Anda. Seperti buah dan sayuran, biji-bijian menyediakan sejumlah karbohidrat kompleks. Karena mereka memiliki dampak yang lebih ringan pada gula darah Anda, mengonsumsi biji-bijian dan bukan biji-bijian olahan dapat menyebabkan tingkat energi yang lebih positif dan stabil. Pilihan berharga mencakup 100 persen roti gandum dan sereal, oat kuno, popcorn segar, jelai perak dan beras merah.
- Minyak ikan air dingin kaya akan asam lemak omega-3 - lemak sehat yang harus Anda dapatkan dari makanan. Diet yang kaya akan asam lemak omega-3 dikaitkan dengan peningkatan memori, fungsi otak dan mood, yang semuanya berkorelasi dengan tingkat energi positif, menurut sebuah artikel "Ahli Diet Hari Ini" yang diterbitkan pada bulan April 2009. Ikan yang sangat kaya akan asam lemak omega-3 termasuk salmon, halibut, herring, ikan trout danau, makarel dan sarden. Untuk manfaat kesehatan tambahan, panggangan, panggang, broil atau ikan rebus alih-alih menggorengnya.
- Kebutuhan kalsium dan vitamin D Anda, yang keduanya membantu tubuh menyerap kalsium, meningkat seiring bertambahnya usia, menurut Lichtenstein.Beberapa orang merasa memenuhi kebutuhan sehari-hari akan nutrisi ini yang menantang. Produk susu rendah lemak juga menyediakan jumlah karbohidrat yang berharga, yang meningkatkan energi dan hanya sedikit mempengaruhi gula darah Anda dibandingkan dengan makanan olahan, seperti permen. Makanan berbasis susu yang bergizi meliputi susu rendah lemak, yogurt dan keju cottage, keju keju dan keong paruh keju skim, kefir, minuman susu berbudaya.
"Orang dewasa yang lebih tua cenderung membutuhkan lebih sedikit kalori seiring bertambahnya usia karena mereka tidak aktif secara fisik seperti dulu dan tingkat metabolisme mereka. pelan - pelan. Meskipun demikian, tubuh mereka masih memerlukan nutrisi yang sama atau lebih tinggi untuk mendapatkan hasil kesehatan yang optimal, "saran Alice H. Lichtenstein, direktur Laboratorium Nutrisi Kardiovaskular di Pusat Penelitian Nutrisi Jiwa Jean Mayer USDA di Penuaan di Tufts University. kalori Anda dengan memilih makanan bergizi dapat membantu memastikan tingkat energi positif dan kesehatan secara keseluruhan. Untuk hasil terbaik, dapatkan bimbingan khusus dari dokter atau ahli diet Anda.
Video of the Day > Buah-buahan dan Sayuran
Buah-buahan dan sayuran memiliki kerapatan energi rendah, yang berarti mereka memiliki sedikit kalori per porsi dibandingkan makanan lain, namun kaya akan nutrisi. Mereka juga menyediakan banyak serat, yang mendorong pengendalian nafsu makan dan fungsi pencernaan, dan karbohidrat, sumber energi utama tubuh Anda. Tufts University merekomendasikan agar warga lanjut usia menekankan sayuran berwarna cerah, seperti brokoli dan wortel, dan buah berwarna, seperti melon dan berri. es, untuk asupan gizi optimal. Pilih buah utuh dengan jus dan buah kalengan manis, yang sering mengandung serat lebih sedikit dan lebih banyak kalori.
Biji-bijian utuhTidak seperti butiran halus, seperti tepung gandum putih dan diperkaya, biji-bijian tidak memiliki kandungan hara berharga mereka yang dilucuti. Mengonsumsi tiga atau lebih porsi 1 ons biji-bijian per hari dapat menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2, menurut SeniorJournal. com. Melakukan hal itu juga dapat meningkatkan kontrol berat badan dan umur panjang Anda. Seperti buah dan sayuran, biji-bijian menyediakan sejumlah karbohidrat kompleks. Karena mereka memiliki dampak yang lebih ringan pada gula darah Anda, mengonsumsi biji-bijian dan bukan biji-bijian olahan dapat menyebabkan tingkat energi yang lebih positif dan stabil. Pilihan berharga mencakup 100 persen roti gandum dan sereal, oat kuno, popcorn segar, jelai perak dan beras merah.
Ikan Air DinginMinyak ikan air dingin kaya akan asam lemak omega-3 - lemak sehat yang harus Anda dapatkan dari makanan. Diet yang kaya akan asam lemak omega-3 dikaitkan dengan peningkatan memori, fungsi otak dan mood, yang semuanya berkorelasi dengan tingkat energi positif, menurut sebuah artikel "Ahli Diet Hari Ini" yang diterbitkan pada bulan April 2009. Ikan yang sangat kaya akan asam lemak omega-3 termasuk salmon, halibut, herring, ikan trout danau, makarel dan sarden. Untuk manfaat kesehatan tambahan, panggangan, panggang, broil atau ikan rebus alih-alih menggorengnya.
Produk Susu Rendah Lemak