Bagaimana Mengelola Pot Pot Panggang di Crock-Pot
Daftar Isi:
Daging panggang, daging sapi, dan sajian sayuran disiapkan dalam satu pot. Crock-Pot membuat memasak secukupnya panggang dengan mudah karena Anda bisa mengatur daging dan sayuran dan membiarkannya dimasak. Cara Anda mengatur panci panggang di Crock-Pot akan mempengaruhi bagaimana merata semuanya memasak dan bagaimana rasa meld. Seharusnya tidak lebih dari lima menit untuk mengatur panci panggang di Crock-Pot.
Video of the Day
Langkah 1
Lambang Pot Crock di lapisan tipis semprotan memasak agar daging dan sayuran tidak lengket. Sebagai alternatif, Anda bisa melapisi bagian bawah Crock-Pot dengan bacon untuk menambah rasa dan mencegah lengket.
Langkah 2
Lapisi sayuran akar, seperti kentang, wortel dan lobak, ke dalam Crock-Pot terlebih dahulu. Untuk membantu memasak akar sayuran secara merata dan menghemat ruang di Crock-Pot, Anda mungkin ingin memotongnya menjadi potongan berukuran gigitan. Taburi bumbu seperti garam laut, lada hitam atau thyme di atas akar sayuran.
Langkah 3
Tempatkan daging di atas sayuran akar di bagian tengah Crock-Pot. Kocok kembali dan sebagainya dengan ringan untuk merumahkannya ke lapisan atas sayuran akar. Taburkan daging dengan bumbu.
Langkah 4
Tambahkan bahan yang tersisa seperti bawang merah, jamur atau bawang putih di atas daging dan tambahkan satu bumbu terakhir dari bumbu.
Langkah 5
Tuangkan cairan, seperti kaldu, kuah daging, saus atau air ke dalam Crock-Pot. Idealnya, harus ada setidaknya 4 inci cairan untuk mencegah agar panggang dari pengeringan. Tutup Crock-Pot dan masak daging panggangnya.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Semprotan masak atau daging
- Sayuran akar, dicuci
- Bumbu
- Daging
- Sayuran tambahan, dicuci
- Cair
Tip
- Jika Anda Jangan memikirkan metode memasak, atur Crock-Pot sampai tinggi selama empat jam untuk memanggang daging dan sayuran. Kurangi panas menjadi rendah dan lanjutkan memasak daging panggang sampai 12 jam untuk memastikan daging dimasak dengan matang.