Bagaimana Memanggang Squid

Di Amerika Serikat, cumi-cumi sering digoreng; nama umum untuk hidangan cumi adalah cumi. Alternatif yang sehat untuk menggoreng cumi adalah memanggangnya di oven. Squid secara tradisional merupakan hidangan Mediterania; Banyak restoran Amerika menyajikannya sebagai hidangan pembuka karena rasanya yang ringan. Squid dapat disiapkan dengan berbagai cara - dipotong menjadi potongan besar utuh atau menjadi cincin cincang kecil misalnya. Setiap 100 gram cumi-cumi panggang memiliki sekitar 16 gram protein dan kurang dari 2 gram lemak.

Video of the Day

Langkah 1

Panaskan oven Anda sampai 400 F.

Langkah 2

Letakkan roti panggang datar dengan aluminium foil. Semprotkan foil dengan semprotan masak tanpa stick.

Langkah 3

Campur 1 cangkir tepung serbaguna, 2 butir telur dan 1 cangkir remah roti panko dalam mangkuk pencampur gelas dengan sendok memasak. Ringankan campuran dengan sendok memasak selama 5 detik. Jangan overmix

Langkah 4

Tambahkan 1 pon cumi, potong cincin, ke dalam campuran.

Langkah 5

Gunakan penjepit masak untuk mentransfer cumi dari mangkuk pencampur ke dalam loyang. Atur cumi-cumi di baris. Untuk menghindari kepadatan penduduk yang berlebihan, biarkan cukup ruang antar cumi sehingga tidak tumpang tindih.

Langkah 6

Panggang selama 20 menit atau sampai cumi-cumi berwarna keemasan. Putar dengan penjepit masak setengah jalan melalui pemanggangan.

Hal-hal yang Anda perlukan

• 1 pon cumi, potong cincin
• Panci tebing datar
• Aluminium foil
• Semprotan memasak tanpa stick
• 1 cangkir semua- tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 cangkir remah roti panko
• Mangkuk pencampur gelas
• sendok masak
• garam halal
• Lada hitam yang baru digiling