Bagaimana Memasak Bunker Hamburger untuk Hamburger

Hamburger tanpa roti sama seperti sandwich tanpa roti - ini terlihat agak sepi. Mungkin Anda bisa makan burger di sela daun selada besar atau jamur Portobello, dan Anda juga bisa melempar burger ke piring dan berpura-pura memiliki pengalaman hamburger terbaik, kurangi karbohidrat. Ada kalanya, ketika tradisi adalah cara untuk berguling dan meringkuk burger Anda yang dimasak dengan sempurna di antara dua roti ragi hangat adalah satu-satunya hal yang akan memuaskan hasrat puritan hamburger. Anda bisa menjadi kreatif bagaimana Anda menyiapkan roti dan menambahkan sentuhan tanda tangan Anda sendiri ke burger homecook Anda.

Video of the Day

Stovetop Steaming

Step 1

Isi panci bawah boiler ganda dengan sekitar 1 inci air dan paskan kuk pintu masuk ke dalam panci.

Langkah 2

Bawa air sampai mendidih cepat.

Langkah 3

Pisahkan roti dan letakkan di dalam steamer. Bergantung pada ukuran pot Anda, uap hanya 3 sampai 4 sekaligus untuk memastikan setiap roti secara merata.

Langkah 4

Sesuaikan tutupnya dengan panci dan uap roti selama 20 sampai 30 detik. Jika Anda membiarkan roti di kapal terlalu lama, mereka akan menjadi lembab dan tidak termakan.

Langkah 5

Tarik sarung tangan oven dan lepaskan roti dengan lembut dengan penjepit, pastikan Anda tidak merobek roti.

Microwave Steaming

Langkah 1

Basahi handuk dapur bersih dengan air keran. Anda tidak ingin menjenuhkan handuk dengan air sebanyak yang Anda inginkan hanya sedikit uap air untuk mengukus roti.

Langkah 2

Atur dua sampai tiga roti di tengah handuk dan lipat ujungnya di atas sisi dan bagian atas roti.

Langkah 3

Tempatkan roti yang tertutup handuk di microwave dan masak sekitar 10 sampai 20 detik dengan kekuatan penuh atau sampai roti lembut dan hangat. Bergantung pada watt microwave Anda, Anda mungkin perlu memasaknya lebih lama, tapi panaskan dengan cepat dalam 5 detik sehingga tidak mengeras. Jika roti beku, Anda mungkin perlu mengukusnya dalam microwave hingga 30 detik.

Oven atau Oven Pemanggang roti

Langkah 1

Sesuaikan rak atas oven oven atau pemanggang roti Anda sehingga berjarak sekitar 6 inci dari elemen pemanas.

Langkah 2

Panaskan oven sampai matang, dan tutupi selembar kue dengan potongan aluminium foil saat oven memanas.

Langkah 3

Pisahkan roti dan letakkan di atas lembar kue.

Langkah 4

Tarik sarung tangan oven dan geser panci dengan hati-hati ke dalam oven.

Langkah 5

Roti roti selama 30 detik sampai 1 menit, atau sampai mencapai tingkat pemanggangan yang diinginkan. Roti panggang sangat ideal untuk hamburger yang memiliki banyak bumbu sehingga roti tidak mudah dijernihkan seperti roti kukus.

Outdoor Grill

Langkah 1

Isi botol semprot kecil sekitar seperempat penuh air. Pastikan Anda menggunakan botol yang hanya disediakan untuk air dan bukan pembersih yang telah digunakan. Anda tidak ingin hamburger Anda memiliki sedikit amonia atau pembersih beraroma lavender.

Step 2

Mist di luar roti hamburger dengan satu semprotan per bun agar tidak menjadi terlalu lembab.

Langkah 3

Letakkan tiga sampai empat roti di tengah sepotong aluminium foil besar dan lepaskan perlahan sisi di sekitar roti dan segel, sisakan banyak udara di dalam tenda foil agar uapnya menyala. Jika Anda memasak untuk orang banyak, Anda akan memerlukan cukup banyak foil untuk menampung jumlah roti yang sesuai.

Langkah 4

Tempatkan roti di bagian belakang panggangan melalui api tidak langsung, atau di atas rak jika panggangan Anda termasuk rak kedua. Biarkan uap terbentuk saat Anda memanggang burger Anda.

Langkah 5

Tarik sarung tangan oven dan keluarkan paket foil saat burger Anda dimasak dengan benar.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Boiler ganda dengan sisipan uap
• Oven mitt
• Tong
• Handuk dapur bersih
• Aluminium foil
• Lembar kue
• botol semprot

tip

• Saat mengukus roti, buka tutup atau foil dari wajah Anda sehingga Anda tidak berisiko terbakar. Ketika Anda pergi untuk bangkrut di departemen kalori, oleskan mentega lowfat atau minyak zaitun extra virgin di bagian dalam sanggul sebelum dipanggang. Anda juga bisa menggunakan pengganti mentega, tapi tidak akan meleleh secara merata. Anda bisa dengan ringan menyantap roti di atas panggangan dengan meletakkannya langsung di perapian yang menghadap panas. Roti mereka selama sekitar 1 menit dan perhatikan mereka dengan ketat sehingga tidak hangus.