Cara Memasak Marrowfat Peas

Daftar Isi:

Anonim

Marrowfat kacang polong - kacang polong dikeringkan secara alami di ladang dan kemudian dipanen - adalah bahan utama dalam kacang polong lembek Inggris, sering disajikan dengan ikan dan keripik Andalan pub ini bisa diduplikasi di dapur Anda sendiri. 1 cangkir kacang polong saripati kering mengandung sekitar 100 kalori, 13 gram serat dan. 3 gram lemak, menjadikannya sumber yang sangat baik untuk karbohidrat sehat. Makanan BBC merekomendasikan perendaman kacang polong marrowfat sebelum memasak untuk mengurangi total waktu memasak. Makan kacang polong lembek di atas kentang tumbuk dan lewati ikan dan keripik goreng untuk hidangan Inggris yang lebih sehat.

Video of the Day

Langkah 1

Rendam kacang polong sate kering dalam semalam dalam semangkuk air dengan 1 sendok teh baking soda diaduk. Jika Anda tidak punya waktu untuk merendam semalam, rendam kacang polong selama minimal 4 jam.

Langkah 2

Tiriskan kacang polong melalui saringan dan bilas mereka selama 10 detik di bawah air mengalir.

Langkah 3

Tempatkan kacang polong dalam panci dan tambahkan cukup air untuk menutupi mereka, ditambah 1 inci.

Langkah 4

Bawakan air mendidih. Kurangi panas menjadi mendidih dan tutup panci dengan tutupnya.

Langkah 5

Simmer kacang polong selama 1 sampai 1 1/2 jam, aduk sesekali. Kacang polong dilakukan saat teksturnya kental dan lembek.

Langkah 6

Keluarkan kacang polong dari panas dan aduk dalam mentega. Tambahkan garam secukupnya.

Hal-hal yang Anda perlukan

  • Mangkuk pencampur
  • Kacang kawat mesh
  • 1 cangkir kacang polong sariawan
  • 1 sendok teh baking soda
  • 2 1/2 sendok makan mentega
  • Garam