Nilai gizi dari potongan daging ayam yang dilapisi tepung roti

Potongan ayam yang dilapisi tepung roti adalah sajian ayam serbaguna, berikan sandwich ayam yang mudah dilapisi tepung roti atau hidangan yang lebih rumit seperti parmesan ayam. Terlepas dari bagaimana Anda memilih untuk menyajikan ayam ini, ia menyediakan berbagai nilai gizi, termasuk macronutrients, serat, vitamin dan mineral.

Video Hari

Kalori dan Lemak

Potongan daging ayam dengan ukuran 5 ons memberi kontribusi 310 kalori dan 6 gram lemak untuk makanan Anda. Dua gram lemak itu jenuh. Sebuah studi yang diterbitkan dalam terbitan Agustus "Current Atherosclerosis Reports" menunjukkan pembatasan asupan lemak jenuh sebagai sarana untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular Anda. Perhatikan bahwa kalori dan lemak dapat meningkat jika Anda memilih untuk menggoreng atau menggoreng potongan daging ayam yang dilapisi tepung roti daripada memanggang atau menyetrika.

Karbohidrat dan Serat

Roti pada potongan daging ayam berfungsi sebagai sumber karbohidrat dan serat. Satu potongan berisi 21 gram karbohidrat dan 2 gram serat; Asupan nutrisi yang ideal berkisar antara 130 gram dan 25 sampai 38 gram. Karbohidrat pada ayam ini berkontribusi pada tingkat energi, sementara serat yang Anda konsumsi mempengaruhi pencernaan dan kesehatan usus.

Protein

Mengonsumsi potongan ayam dilapisi tepung roti adalah pilihan tepat untuk meningkatkan asupan protein Anda. Satu porsi ayam ini memberikan 44 gram nutrisi ini, porsi protein 46 sampai 56 gram yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari. Mendapatkan protein dari ayam bisa memberi manfaat kesehatan. Penelitian yang dimuat dalam terbitan "Current Atherosclerosis Report" edisi September 2011 mengindikasikan bahwa makanan yang kaya dengan unggas berkorelasi dengan risiko penyakit jantung koroner 13 sampai 30 persen jika dibandingkan dengan orang yang makan makanan tinggi daging merah.

Vitamin dan Mineral

Pemotong roti yang dilapisi tepung roti menyediakan 19 persen asupan zat besi per hari yang direkomendasikan setiap hari, mineral yang berkontribusi terhadap pengiriman oksigen ke sel tubuh Anda. Anda juga mengkonsumsi 8 persen vitamin A yang Anda butuhkan setiap hari. Kandungan vitamin A dalam ayam ini meningkatkan penglihatan. Satu porsi potongan ayam yang dilapisi tepung roti menyediakan kalsium dan vitamin C dalam jumlah yang lebih sedikit.