Kelebihan & kekurangan jus ceri

Daftar Isi:

Anonim

Minum jus ceri murni memberi tubuh Anda manfaat kesehatan yang kuat. Memang, bagaimanapun, memiliki beberapa kerugian. Untuk menghindari aditif yang tidak perlu atau menambahkan gula, pilih 100 persen jus ceri. Selain itu, dari dua jenis yang tersedia, jus ceri tart mengandung lebih banyak vitamin A dan C daripada jus ceri manis, memberi Anda lebih banyak nilai gizi untuk dolar Anda.

Video of the Day

Suplai Daya Antioksidan

Seiring bertambahnya usia, tubuh Anda kehilangan banyak kemampuannya untuk melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Jus ceri mengandung zat antioksidan yang dikenal sebagai anthocyanin. Antioksidan adalah senyawa kuat yang membantu melindungi tubuh Anda dari radikal bebas, yaitu molekul yang tidak stabil yang merusak sel sehat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "The Journal of Nutrition" pada bulan Oktober 2009 menemukan bahwa minum jus cint manis meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh.

Berisi Sifat Anti-Inflamasi

Jus jus ceri mengurangi rasa sakit dan pembengkakan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Journal of Food Science" pada bulan Mei 2012 yang menyelidiki sifat inflamasi dari ceri olahan menemukan bahwa jus ceri konsentrat terkonsentrasi mengandung tingkat tertinggi sifat anti-inflamasi yang disediakan oleh ceri.

Gula Darah Kepedulian

Tubuh Anda dirancang untuk mencerna makanan alami dan utuh. Serat di ceri utuh, misalnya, membantu memperlambat dan menstabilkan penyerapan gula dari saluran pencernaan ke dalam aliran darah Anda. Jus ceri merupakan bentuk terkonsentrasi dari buah yang tidak mengandung serat tapi tinggi gula alami. Minum itu menyebabkan kadar gula darah Anda meningkat dengan cepat, memicu produksi insulin untuk menurunkan kadar glukosa. Glukosa darah Anda kemudian turun, mengirimkan gula darah Anda ke roller coaster ride. A 3. 5 ons sari, atau asam, ceri mengandung sekitar 8 gram gula, sedangkan ceri manis mengandung 13 gram gula.

Gangguan Pencernaan

Minum jus ceri terlalu banyak dapat menyebabkan masalah pencernaan. Ceri mengandung sorbitol, bentuk gula alami yang tidak dapat dicerna yang memiliki efek pencahar. Menurut Dr. Carlos Lifschitz dari Baylor College of Medicine, jus ceri manis adalah salah satu jus yang paling banyak mengandung sorbitol yang menyebabkan masalah pada anak-anak. Karena kedua asam dan ceri manis mengandung sorbitol, minum terlalu banyak jus ceri bisa mengakibatkan kram perut, gas dan diare ringan.