Makanan Tidak Makan dengan Diabetes Tipe 2

Bagi banyak orang, diabetes tidak dapat dikendalikan melalui diet saja, namun membuat pilihan makanan yang bijak bermanfaat untuk semua penderita diabetes Tidak ada makanan yang benar-benar dilarang saat Anda menderita diabetes, namun jenis makanan tertentu membuat pengendalian gula darah menjadi sangat sulit dan juga berkontribusi pada kesehatan keseluruhan yang buruk. Jika Anda menderita diabetes, hindari makanan bergula dan makanan dengan lemak tidak sehat, misalnya, dapat meningkatkan kesehatan Anda dan meminimalkan perlunya intervensi medis untuk mengelola diabetes Anda.

Video Hari

Makanan dan Minuman Yang Tinggi Gula

Gula alami ada di banyak makanan utuh sehat. Anda bisa makan gula secukupnya, bahkan jika Anda menderita diabetes. Tapi gula adalah karbohidrat, dan seperti semua karbohidrat, itu akan mempengaruhi kadar glukosa darah. Bila Anda mengonsumsi makanan tinggi gula, biarlah itu menggantikan karbohidrat lain yang seharusnya Anda konsumsi. Misalnya, jika Anda berencana untuk memiliki kue setelah makan, jangan makan kentang panggang yang disertakan dengan makanan. Secara umum, disarankan untuk menghindari konsumsi makanan kaya gula secara teratur seperti kue, kue dan permen. Juga, waspadalah terhadap gula yang ditemukan dalam minuman, termasuk minuman soda, minuman buah dan minuman kopi yang sangat manis, dan pada makanan kering dan makanan ringan kemasan. Karena respon setiap orang terhadap gula berbeda, tidak ada jumlah yang ditetapkan yang dianggap "moderat". Untuk mempertahankan moderasi, umumnya, simpanlah makanan manis untuk acara-acara khusus, dan pilihlah sumber alami rasa manis, seperti buah, untuk menjinakkan nafsu makan.

Makanan Berminyak dalam Lemak Tidak Sehat

Saat mencoba mengelola diabetes Anda, hindari makanan dengan lemak jenuh tinggi. Antara lain, lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol Anda, meningkatkan risiko terkena penyakit jantung - sebagai tambahan terhadap risiko tinggi yang disebabkan oleh diabetes. Selain itu, diet tinggi lemak jenuh dikaitkan dengan penumpukan lemak yang berlebihan di jaringan lemak, hati, jantung dan otot. Kondisi ini juga terkait dengan resistensi insulin, yang berarti tubuh Anda tidak merespons secara tepat terhadap adanya insulin.

Lemak jenuh hadir dalam banyak makanan olahan, dalam mentega, daging berlemak tinggi, makanan olahan susu berlemak tinggi, coklat dan banyak makanan pencuci mulut. Makanan tinggi lemak tak jenuh tunggal, atau lemak sehat, sebenarnya bisa membantu menurunkan kolesterol. Makanan ini termasuk alpukat, minyak zaitun dan selai kacang. Meski jenis lemak ini sehat, moderat adalah kunci - lemak sehat masih tinggi kalori.

Makanan Tinggi pada Indeks Glikemik

Bila makanan turun pada indeks glisemik sangat penting saat mengelola diabetes. Indeks glikemik mengukur berapa banyak makanan yang mengandung karbohidrat mempengaruhi glukosa darah.Pengukuran ini, yang berkisar antara 1 sampai 100, juga mempertimbangkan lemak dan serat dalam makanan. Bahkan sejauh mana makanan olahan bisa menentukan peringkat indeks glikemik. Makanan yang rendah pada indeks glikemik memiliki sedikit dampak pada kadar glukosa darah, sementara makanan yang tinggi pada indeks glisemik memiliki dampak yang besar.

Untuk mengendalikan diabetes Anda, konsumsi makanan yang kaya makanan di indeks glisemik tingkat rendah atau sedang. Perhatikan ukuran porsi dan pencampuran makanan. Jika makanan Anda mengandung makanan tinggi pada indeks glisemik, timbulkan dengan makanan dengan indeks rendah untuk melengkapi makanan Anda. Makanan yang berperingkat tinggi pada indeks glikemik meliputi pretzel, roti putih dan bagel, dan sayuran bertepung termasuk kentang russet, kue beras dan biskuit. Makanan yang berperingkat rendah meliputi oatmeal dan ubi jalar.

Makanan Kaya dengan Biji-bijian Olahan

Biji-bijian olahan dan olahan cenderung berjalan seiring dengan skor tinggi pada indeks glikemik. Biji-bijian utuh adalah karbohidrat yang lebih baik, namun konsumsi karbohidrat yang berlebihan bisa menjadi masalah. Biji-bijian utuh mengandung nilai gizi jauh lebih banyak daripada rekan-rekan mereka yang diproses. Saat Anda makan biji-bijian halus, Anda mendapatkan semua efek tingkat glukosa tanpa ada manfaatnya. Biji-bijian olahan dapat ditemukan dalam makanan yang dibuat dengan tepung putih, termasuk roti putih. Tepung jagung Degermed juga merupakan butiran olahan, dan akibatnya, sebaiknya dihindari.