Bagaimana Memanggang Ayam BBQ Pra-Marinated

Daftar Isi:

Anonim

Ayam barbekyu adalah makanan pokok untuk pesta masak musim panas dan pesta di halaman belakang. Jika Anda lebih memilih untuk menghindari kerumitan panggangan atau jika cuacanya tidak mengizinkan pemanggangan, Anda bisa mengonsumsinya terlebih dahulu dan memanggangnya di oven. Ayam Anda masih akan memiliki rasa barbekyu manis dan gurih yang Anda cintai, tapi karena memanggang membutuhkan sedikit perhatian daripada memanggang, Anda bebas untuk melakukan tugas lain, seperti menyiapkan lauk pauk untuk disantap.

Video Hari

Langkah 1

Panaskan oven sampai 350 derajat Fahrenheit.

Langkah 2

Tempatkan 3 pon ayam bakar pra-diasinkan di dalam loyang. Tutupi wajan dengan foil untuk mencegah saus barbekyu dari pembakaran.

Langkah 3

Letakkan baking pan di oven, dan masak ayam selama 1 jam.

Langkah 4

Keluarkan foilnya, dan tuangkan lebih banyak saus barbekyu pada ayam. Masak ayam selama 20 menit lagi agar sausnya bisa karamel.

Langkah 5

Masukkan termometer baca instan ke bagian paling tebal dari ayam. Hindari menyentuh tulang, karena bisa mempengaruhi pembacaan. Saat ayam sudah siap, ia akan mendaftar 165 derajat Fahrenheit.

Step 6

Ambil ayam dari oven, dan biarkan selama 5 menit sebelum Anda menyajikannya. Waktu istirahat memungkinkan ayam untuk memasak selesai dan cukup dingin untuk membiarkan jus diserap kembali oleh daging.

Hal-hal yang Anda perlukan

  • 3 pon tulang yang telah diasinkan sebelumnya - pada potongan ayam
  • Piring roti
  • Aluminium foil
  • Termometer baca instan

Tip

  • Nikmati ayam barbekyu panggang Anda Ayam secukupnya karena, meski ayam merupakan sumber protein yang baik, satu potong ayam mengandung 6 gram lemak. Lemak ini cepat bertambah saat Anda mengkonsumsi beberapa potong.