Bagaimana Memanggang Rutabaga di Oven

Karena bau pedas dan berbau kubis saat disiapkan di atas kompor, beberapa juru masak menemukan rutabaga kurang dari gurih saat mengolah sayur mayur besar yang bulatan menjadi rencana makan sehat. Tetapi jika tujuan Anda adalah untuk mengenalkan variasi yang lebih besar, lebih banyak vitamin, lebih banyak serat dan lebih sedikit kalori ke dalam rencana diet Anda, rutabagas memenuhi syarat untuk mendapatkan kesempatan lain di piring makan Anda. Bila Anda ingin memanfaatkan biaya rendah dan nilai gizi relatif rutabaga, metode memasak oven yang dipanggang menunjukkan profil rasa manis yang pedas.

Video of the Day

Langkah 1

Atur potongan bolak rutabaga dan bawang merah di dalam loyang yang telah dilapisi dengan semprotan memasak antilengket untuk membuat casserole bergaya keluarga. Tuang sekitar 1/2 inci kaldu ayam atau sayuran ke dalam panci untuk menghasilkan panas lembab dan rasa infus seperti masakan rutabaga. Bumbui dengan sejumput pinm, garam dan merica, lalu panggang 350 derajat F selama sekitar 45 menit atau sampai irisan rutabaga benar-benar lunak saat Anda memasukkan garpu.

Langkah 2

Rendam potongan cabe rawit prancis seukuran setengah jam dalam air dingin dengan 3 sampai 4 sendok makan jus lemon diaduk untuk membuat kentang goreng rutabaga yang dipanggang oven. Tiriskan air dan lemparkan potongan dengan beberapa sendok makan minyak sayur atau canola. Susun dilapisi strip pada lembar kue antilengket dan panggang pada 350 derajat F selama sekitar 30 menit atau sampai kentang goreng berwarna emas keemasan. Sajikan kentang goreng rutabaga yang panas dengan garam kasar dan lada hitam segar.

Langkah 3

Tempatkan batu setebal 1/2 inci dari rutabaga di tengah selembar aluminium foil berat. Untuk sajian gurih, taburi campuran sup bawang kering dan 1 sampai 2 sendok makan air di atas kubus. Untuk hidangan beraroma manis, tambahkan wortel potong dadu, 1 sampai 2 sendok makan jus nanas dan sedikit garam. Lipat bagian atas dan samping foil bersama untuk membentuk sebuah paket. Panggang batu rutabaga pada suhu 400 derajat F selama sekitar 40 sampai 45 menit.

Bawang Putih

• Saus Roti
• Saus masak antilengket
• Kaldu, ayam atau sayuran
• Pala
• Garam
• Lada hitam
• Garpu > Bowl
• Jus lemon
• Minyak, sayur atau canola
• Lembar kue
• Aluminium foil
• Campuran sup bawang
• Wortel
• Jus nanas
• Tip
• Alih-alih pala, taburi rutabagas panggang dengan ramuan Italia kering, bawang putih cincang atau paprika asap, tergantung selera Anda.

Peringatan

• Kulit Rutabaga dilapisi dengan lilin untuk mempertahankan kelembaban pada sayuran selama masa penyimpanan yang lama. Lapisan dan kulit lilin harus dilepas sebelum mengungkap rutabaga menjadi panas.