Cara Memasak Sayuran Kedelai Veggie

Potongan kedelai sayuran, yang juga disebut protein nabati bertekstur, atau TVP, adalah alternatif serbaguna, murah dan sehat untuk produk daging. Potongan kedelai adalah campuran protein kedelai dan protein dehidrasi yang dikantongi dan dijual di lorong makanan kering di toko makanan kesehatan setempat. Munculnya potongan kedelai ringan dan krem. Jangan mengonsumsi potongan kedelai tanpa terlebih dahulu menyusun kembali air dan mungkin bumbu dengan garam, merica, atau rempah-rempah lainnya karena rasa potongan kedelai cukup hambar.

Video of the Day

Langkah 1

Rebus satu gelas air dan tuangkan satu cangkir potongan kedelai ke dalam mangkuk. Tuangkan air mendidih di atas potongan kedelai. Potongan kedelai perlu dilarutkan dengan cairan panas pada rasio satu lawan satu. Jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa lebih pada potongan kedelai Anda, tambahkan satu butir kubus ke air dan tunggu sampai larut sebelum menuangkan kaldu ke atas potongan kedelai.

Langkah 2

Biarkan potongan kedelai duduk setidaknya selama lima menit untuk menyerap cairan dan kemudian biarkan mereka tetap dingin.

Langkah 3

Gantikan potongan kedelai untuk daging sapi dalam resep favorit Anda. Potongan kacang bisa ditambahkan ke cabai, meatloaf, sup dan stews. Selain menggunakan potongan kedelai sendiri untuk membuat versi vegetarian dari makanan favorit Anda, Supply Darurat Amerika Serikat merekomendasikan kombinasi potongan kedelai dengan daging tanah untuk mengurangi lemak jenuh piring dan harganya. Potongan kedelai lebih murah daripada daging dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Bowl
• Stock cube

Peringatan

• Jangan gunakan terlalu banyak air untuk menyusun kembali potongan kedelai Anda atau potongannya akan menjadi terlalu lembek.