Nilai gizi Bluegill

Bluegills, atau Lepomis macrochirus, adalah sejenis ikan mas yang dapat ditemukan di Atlantik dan Sungai Mississippi, menurut Universitas Texas A & M. Ikan kecil ini, yang dinamai dengan warna biru di sepanjang rahang bawah dan insang, diberi makan untuk ikan jenis peternakan yang lebih besar. Namun, bluegills adalah ikan bergizi dan ringan yang bisa Anda tampilkan dalam berbagai resep.

Video of the Day

Makanan yang Ramah Diet

Sebuah porsi 3 ons dari bluegills yang dimasak mengandung 97 kalori, dan bluegills secara alami bebas dari karbohidrat. Bluegill cocok untuk diet rendah kalori dan rendah karbohidrat untuk mengendalikan berat badan Anda. Rebus bluegill dengan jus lemon dan bawang putih dan sajikan dengan asparagus kukus, atau tumis ikan dengan jamur, paprika hijau, bawang merah dan tomat untuk hidangan rendah kalori dan rendah karbohidrat. Babi atau panggang bluegills bukan breading dan menggorengnya untuk menghindari penambahan kalori dan karbohidrat.

Sel Darah Sehat <969> Pemberian makanan bluegill 3 ons 1. 3 miligram zat besi, atau 7 persen dari nilai harian, dan 2 mikrogram vitamin B-12, atau 33 persen dari nilai harian Nutrisi ini sangat penting untuk memproduksi sel darah merah yang sehat. Besi adalah mineral dalam hemoglobin, dan vitamin B-12 adalah vitamin yang kehadirannya penting bagi tubuh Anda untuk mensintesis hemoglobin. Vitamin B-12 secara alami hadir hanya pada makanan yang berasal dari hewan, dan bentuk zat besi pada makanan berbasis hewani, seperti bluegill, lebih mudah diserap daripada zat besi dalam makanan nabati.

Kolesterol Isi

Kolesterol dalam nutrisi yang tidak penting dalam makanan yang berasal dari hewan, seperti makanan laut, daging, produk susu dan telur. Sebuah porsi 3 ons dari bluegills yang dimasak mengandung 73 miligram kolesterol. Panduan Diet 2010 memperingatkan bahwa mengkonsumsi makanan dengan kadar kolesterol tinggi dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol darah dan peningkatan risiko penyakit jantung. Orang dewasa sehat harus membatasi konsumsi kolesterol harian hingga maksimal 300 miligram. Kandungan lemak jenuh diet bisa memiliki efek lebih besar pada kadar kolesterol darah dibanding kolesterol diet, jadi hindari menggunakan lemak jenuh tinggi, seperti mentega, untuk menyiapkan ikan.Sebagai gantinya, gunakan sedikit minyak zaitun atau canola, yang rendah lemak jenuh.