Stevia & Diet Atkins

Mengubah metabolisme melalui manipulasi makanan adalah cara efektif untuk menurunkan berat badan yang tidak diinginkan. Beberapa sistem diet, termasuk Atkins Diet, mengklaim pengganti gula membantu proses pembakaran lemak tubuh dengan mengurangi jumlah total karbohidrat yang tersedia untuk bahan bakar. Sementara banyak pengganti gula tersedia untuk digunakan, pengganti gula seperti Stevia mulai populer.

Video of the Day

Atkins Plan

Rencana Diet Atkins didasarkan pada perkembangan melalui empat fase pembatasan karbohidrat. Tahap satu, fase induksi, membatasi konsumsi karbohidrat sampai 20 g per hari. Sayuran menyediakan sumber utama karbohidrat. Dua, fase penurunan berat badan yang sedang berlangsung, memungkinkan peningkatan karbohidrat mingguan dalam bentuk serat dan pilihan kaya gizi. Bila penurunan berat badan, karbohidrat dipotong kembali dengan 5 g setiap minggu sampai penurunan berat badan dilanjutkan. Tahap Tiga, Pre-Maintenance Fase, memungkinkan 10g Kenaikan karbohidrat setiap minggu asalkan penurunan berat badan secara bertahap terus berlanjut. Fase Pemeliharaan Seumur Hidup, Tahap Empat, mendorong beragam pilihan makanan sambil mengendalikan asupan karbohidrat.

Rekomendasi

Gula meja terbatas pada tiga sendok teh per hari selama keempat fase Diet Atkins. Pemanis non-kalori harus dibatasi pada tiga paket per hari dan dihitung sebagai karbohidrat. Dr. Atkins menyarankan untuk mencoba semua jenis pemanis non-kalori berdasarkan selera dan toleransi pribadi.Stevia adalah pemanis yang sangat pekat; Oleh karena itu, ada baiknya untuk mengetahui penggantian yang tepat. Ini akan meningkatkan toleransi dan hasilnya dalam resep. Dua sampai tiga tetes cairan stevia setara dengan satu sendok teh gula. Satu setengah bungkus atau 3/8 sendok teh bubuk stevia setara dengan satu sendok teh gula. Informasi konversi lebih rinci tersedia secara online.

Perhatian

Stevia adalah pengganti gula yang aman. Ini bisa digunakan selama empat fase Diet Atkins. Namun, konsumen harus menyadari keterbatasan yang terkait dengan penggunaan jangka panjang dari rencana diet rendah karbohidrat seperti Atkins. Dalam Journal of American Medical Association edisi 2007, peneliti utama Dr. Christopher Gardener mengatakan bahwa meskipun penurunan berat badan lebih efektif pada individu yang mengikuti diet kurang dari 20g-karbohidrat per hari daripada kadar karbohidrat yang lebih tinggi, ada Tidak ada perbedaan berarti setelah 12 bulan. Oleh karena itu, menjaga asupan karbohidrat harian total tidak kurang dari 45 persen dari kalori harian disarankan.