Asam cuka Alergi Juara

Alergi terhadap jus ceri tart adalah reaksi sistem kekebalan tubuh yang mungkin terjadi beberapa menit atau beberapa jam setelah minum jus. Reaksi alergi dapat menyebabkan gejala, termasuk pembengkakan, ruam, gatal, masalah pencernaan atau mulut bengkak, lidah atau saluran udara. Penyebab tertinggi yang harus diperhatikan adalah kemungkinan penyempitan saluran napas saat serangan alergi akut. Kondisi ini - disebut anafilaksis - memerlukan perawatan medis darurat.

Video of the Day

Gejala

Alergi makanan terkadang sulit ditunjukkan karena beragam gejala. Tanda dan gejala bisa meliputi sakit perut, diare atau muntah. Hal ini biasa terjadi pada asma, mengi, batuk atau mata gatal, hidung dan tenggorokan. Terkadang bibir, mulut, lidah atau wajah membengkak. Ruam, kemerahan pada kulit atau gatal-gatal juga bisa terlihat. Selama serangan alergi, Anda mungkin merasa pusing, bingung atau pusing.

Prevalensi

Banyak orang dengan alergi makanan alergi terhadap lebih dari satu makanan atau alergen. Orang yang menderita demam juga mungkin sensitif terhadap ceri asam atau jus ceri tart karena protein penyebab alergi pada kedua tanaman serupa. Menurut Mayo Clinic, alergi makanan terhadap jus ceri atau jus lainnya mempengaruhi sekitar 6 sampai 8 persen anak di bawah usia 5 tahun dan sekitar 3 sampai 4 persen orang dewasa.

Reaksi

Reaksi terhadap ceri asam atau jus ceri tart melibatkan dua aspek utama sistem kekebalan tubuh. Salah satu komponennya adalah antibodi alergi yang disebut immunoglobulin E dan yang lainnya adalah sel mast, yang menyimpan histamin. Bila tubuh Anda menemukan kemungkinan alergen, histamin dilepaskan, yang dapat menghasilkan sejumlah gejala, termasuk pembengkakan, mata berair, gatal dan hidung meler.

Intoleransi

Intoleransi makanan biasanya menyebabkan masalah pencernaan, seperti kembung atau gas, tapi jarang menghasilkan batuk, pilek dan mata merah gatal seperti alergi, menurut Mayo Clinic. Mintalah dokter Anda untuk melakukan tes kulit sederhana untuk menentukan apakah Anda memiliki intoleransi atau alergi. Jika alergi dikonfirmasi, ahli alergi mungkin meresepkan obat atau inhaler penyelamatan.