Apa Manfaat Mengkonsumsi Dosis Harian Minyak Zaitun?
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Antioksidan
- Menurut Dr. Steven G. Pratt, sebuah penelitian di Spanyol menemukan bahwa ketika minyak zaitun dikonsumsi sebagai bagian dari makanan sehari-hari setidaknya selama empat minggu, ia menurunkan sistolik dan diastolik. tekanan darah. Itu karena minyak zaitun memiliki efek positif pada sel yang melapisi pembuluh darah. Pratt menulis bahwa penelitian lain menemukan bahwa orang yang minum minyak zaitun dosis harian kadang menemukan bahwa obat tekanan darah tidak diperlukan sebagai hasilnya.
- Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun berarti mengambil dosis harian daripada menggunakan lemak jenuh lainnya mengurangi risiko penyakit jantung. Menurut Pratt, orang-orang dari negara-negara Mediterania memiliki kadar kolesterol total dan kolesterol low-density lipoprotein (LDL) yang rendah karena minyak zaitun dan makanan nabati merupakan bagian besar dari makanan mereka. Pratt mengklaim bahwa minyak zaitun mengandung polifenol, yang bertindak sebagai antioksidan dan melindungi kolesterol LDL (atau buruk) dari oksidasi.
Minyak zaitun adalah bahan masakan untuk memasak karena menambah rasa, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Sejak zaman kuno, minyak zaitun telah digunakan sebagai salep penyembuhan dan sekarang sudah terbukti antioksidannya. Hanya dibutuhkan satu sendok makan per hari untuk mendapatkan keuntungan dari minyak zaitun. Anda bisa mengganti minyak zaitun extra virgin untuk lemak lain seperti mentega untuk mendapatkan dosis harian.
Video of the Day
Antioksidan
Dosis harian minyak zaitun melindungi Anda dengan mencegah kanker dan penyakit kardiovaskular. Minyak zaitun adalah sumber vitamin E yang baik, yang merupakan antioksidan. Menurut Sumber Zaitun, satu sendok makan minyak zaitun memberikan 8 persen dari nilai yang direkomendasikan harian (RDA) untuk vitamin E.
