Apa Manfaat Selai Kacang dengan Minyak Kelapa Sawit?

Anda bisa makan selai kacang di sandwich, dengan sayuran, dengan biskuit atau bahkan sereal sarapan Anda. Selai kacang adalah campuran kacang tanah dan minyak yang populer dan bergizi, dan beberapa merek juga mengandung gula atau garam. Selai kacang dengan minyak kelapa sawit bisa memberi manfaat saat Anda mengonsumsinya secukupnya dengan makanan sehat lainnya.

Video Hari

Profil Lemak Sehat

Selai kacang dengan minyak sawit mengandung lemak tak jenuh tinggi, dengan 7,6 gram lemak tak jenuh tunggal dan 4 gram lemak tak jenuh ganda dalam 2 sendok makan. Anda mungkin bisa menurunkan kadar kolesterol Anda saat Anda memilih lemak tak jenuh daripada lemak jenuh, menurut Pedoman Diet 2010 dari Departemen Kesehatan dan Layanan U. S.. Minyak kelapa sawit menyumbang lemak jenuh, namun selai kacang dengan minyak kelapa sawit adalah pilihan yang lebih sehat daripada selai kacang yang dibuat dengan minyak terhidrogenasi parsial. Sebagian minyak terhidrogenasi mengandung lemak trans, yang meningkatkan kadar kolesterol Anda melebihi lemak jenuh.

Sumber Serat

Jus selai 2 sendok makan menyediakan 1. 9 gram serat makanan. Serat makanan menurunkan kadar kolesterol Anda dan membantu mencegah konstipasi, menurut Pedoman Diet 2010 dari Departemen Kesehatan dan Layanan U. S.. Orang dewasa sehat dengan diet 2.000 kalori harus mendapatkan setidaknya 28 gram serat per hari, namun rata-rata orang Amerika mendapatkan sekitar 40 persen dari jumlah ini. Minyak sawit di selai kacang tidak mempengaruhi kandungan serat.

Kaya Nutrisi Esensial

Meskipun kacang secara teknis adalah kacang polong, profil nutrisinya lebih dekat dengan kacang, seperti kacang almond, kemiri, pistachio dan macadami, menurut Informasi Linus Pauling Institute Micronutrient. Pusat. Selai kacang dengan minyak kelapa sawit adalah sumber magnesium yang baik, yang merupakan mineral penting untuk fungsi otot yang tepat. Selai kacang juga menyediakan vitamin E, anti oksidan, dan niasin, atau vitamin B-3. Selai kacang tanpa garam memiliki 5 miligram sodium per porsi 2 sendok makan, dan selai kacang dengan garam memiliki 147 miligram.

Membantu Mengontrol Berat Badan

Individu yang rutin mengonsumsi kacang dan kacang cenderung memiliki bobot tubuh lebih rendah daripada individu yang menghindarinya, menurut Pusat Informasi Micronutrient Linus Pauling Institute. Anda mungkin bisa makan lebih sedikit bila Anda memasukkan selai kacang dengan minyak kelapa sawit ke dalam makanan Anda karena 2 sendok makan yang disajikan memiliki 8 gram protein, yang merupakan nutrisi yang memuaskan. Untuk menghindari kenaikan berat badan, makan selai kacang hanya secukupnya saja, karena memiliki 188 kalori per porsi.