Efek Samping Kedelai Susu Kedelai

Susu kedelai datang dalam berbagai rasa, semua menggembar-gemborkan berbagai manfaat kesehatan, mencegah penyakit jantung dan kanker. mengurangi gejala menopause. Menurut sebuah artikel tahun 2006 dalam bukti "Perselihan Kesehatan Lingkungan" tidak meyakinkan tentang bagaimana senyawa kedelai berperan dalam tubuh manusia, jadi tidak ada manfaat kesehatan yang dijamin. Penggunaan susu kedelai secara ekstensif mungkin memiliki efek samping yang tidak diinginkan.

Video of the Day

Tingkat Estrogen dan Testosteron

Susu kedelai mengandung phytochemicals yang disebut isoflavon. Fitokimia adalah senyawa tanaman yang dikenal dengan kemampuan melawan penyakit. Isoflavon dalam susu kedelai meningkatkan kadar estrogen, yang bermanfaat bagi wanita pasca menopause yang mengalami hot flashes dan gejala lainnya setelah kadar estrogen alami turun. Di sisi bawah, isoflavon menghalangi estrogen alami tubuh dan menghilangkan efek perlindungan tingkat estrogen terhadap kanker payudara dan rahim sebelum menopause. Mereka mungkin juga mempromosikan kanker sensitif hormon pada orang-orang tertentu. Pada pria, kedelai menurunkan kadar testosteron yang menyebabkan gairah seks menurun.

Masalah Sinus dan Pencernaan

Menurut ahli gizi klinis bersertifikat Lauren Talbot, kedelai menghambat enzim yang dibutuhkan tubuh untuk pencernaan. Sedangkan kedelai mengandung protein, ada juga zat dalam kedelai yang menghambat pencernaan protein. Hal ini dapat menyebabkan kembung, gangguan pencernaan dan sembelit. Setelah tubuh memecah kedelai, ia meninggalkan lapisan seperti lendir di saluran cerna, yang memperlambat sistem pencernaan dan pernafasan dan menyebabkan lendir berlebih. Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan masalah sinus, eksaserbasi asma, pilek dan sindrom iritasi usus besar.

Penyerapan Mineral

Asam phytic dalam kedelai juga dapat mencegah penyerapan mineral penting, termasuk kalsium, magnesium, besi dan seng. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 1992 di "American Journal of Clinical Nutrition" menunjukkan penyerapan zat besi pada manusia meningkat ketika kadar fitat berkurang. Bahkan setelah semua fitat dikeluarkan, peserta menyerap zat besi jauh lebih sedikit dari protein kedelai dibandingkan dengan putih telur. Menurut Linus Pauling Institute, protein kedelai juga menghambat penyerapan zat besi. Tanpa zat besi yang adekuat, Anda mengalami kelelahan, denyut jantung cepat dan pernapasan, jantung berdebar-debar dan akhirnya anemia.

Fungsi tiroid

Isoflavon dalam susu kedelai menguras kadar yodium di dalam tubuh, lapor University of Maryland Medical Center. Tanpa yodium yang adekuat, tiroid tidak bisa berfungsi dengan baik dan Anda bisa mengembangkan hipotiroidisme. Sebuah artikel tahun 2006 yang diterbitkan dalam "Tiroid" menyatakan bahwa orang dengan tiroid kurang aktif atau asupan yodium rendah berisiko mengalami hipotiroidisme jika mereka mengkonsumsi produk kedelai.Kebanyakan orang Amerika mendapatkan jumlah yodium yang cukup, namun tiroid Anda diperiksa jika Anda minum banyak susu kedelai. Jika Anda memiliki hipotiroidisme, bicarakan dengan dokter Anda tentang menyesuaikan pengobatan Anda.