Bisakah saya Makan Sayuran dan Ayam yang Dikukus Hanya untuk Menurunkan Berat Badan?

Anda pasti bisa menurunkan berat badan dengan tidak makan apa-apa selain sayuran kukus dan ayam. Seperti semua makanan, itu tergantung pada menonton total kalori yang dikonsumsi, tapi sayuran dan ayam cukup rendah kalori sehingga Anda bisa makan banyak makanan dan masih perlu khawatir terlalu sedikit kalori. Menggabungkan sayuran dan ayam juga berarti Anda akan mendapatkan sebagian besar nutrisi penting, tapi Anda tidak akan mendapatkan vitamin D, dan jika Anda tidak memasukkan sayuran bertepung, Anda juga akan kekurangan karbohidrat.

Video of the Day

Batasi Kalori untuk Menurunkan Berat Badan

Piring dada ayam panggang tanpa minyak memiliki 140 kalori, sedangkan daging gelap tanpa kulit mengandung 151 kalori. Bahkan dengan kulitnya, 3 ons daging payudara hanya memiliki 167 kalori. Dengan hanya 3 gram lemak total dan kurang dari 1 gram lemak jenuh, daging payudara tanpa kulit lebih ramping. Daging gelap dan dada tanpa kulit dengan kulit memiliki dua kali lipat lemak, namun mereka tetap memenuhi syarat sebagai kurus, menurut U. S. Food and Drug Administration.

Anda tidak bisa salah dengan sayuran kukus apakah Anda mencoba menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan Anda saat ini. Penyajian sayuran berkisar antara 10 sampai 45 kalori, dan kandungannya bebas lemak. Sayuran nonstarkik adalah makanan gratis untuk kebanyakan makanan, yang berarti Anda bisa makan sebanyak yang Anda mau, memberi Anda tidak menambahkan topping berkalori tinggi seperti mentega dan keju atau saus krim. Sayuran bertepung - kentang putih dan ubi jalar, jagung, kacang polong, labu musim dingin dan kacang - bukanlah makanan gratis karena harganya lebih tinggi. Sebagai pedoman umum, hitung 80 kalori per 1/2 cangkir sayuran tepung yang diawetkan dan 25 kalori untuk 1/2 cangkir sayuran nonstokik yang dimasak.

Protein dan Serat Meningkatkan Berat Badan

Diet yang terdiri dari sayuran kukus dan ayam mengandung dua nutrisi penting yang mendukung upaya penurunan berat badan - protein dan serat. Sayuran dikemas dengan air dan serat, yang menambahkan banyak curah tanpa memberi kontribusi kalori. Alih-alih mengurangi porsi, ini memungkinkan Anda makan cukup untuk merasa kenyang tanpa merusak tujuan kalori harian Anda. Ransum ekstra dari serat membesar perut, yang menandakan otak Anda bahwa Anda kenyang. Serat dari sayuran dan protein dalam ayam memperlambat pergerakan makanan melalui perut dan usus halus, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Serat dan protein juga membantu mencegah lonjakan gula darah setelah Anda makan, yang membantu Anda menurunkan berat badan. Saat kadar gula darah tiba-tiba meningkat, tingginya diikuti oleh penurunan gula darah yang signifikan, dan ini membuat Anda merasa lapar lagi sesaat setelah makan. Gula darah tinggi memicu pelepasan insulin, yang melakukan dua hal yang mencegah penurunan berat badan: Ini mengirimkan sinyal yang memberitahu tubuh untuk mengambil beberapa gula dan mengubahnya menjadi lemak untuk penyimpanan, dan ini menghambat pemecahan lemak yang sudah tersimpan, laporan Colorado State University.

Nutrisi dalam Sayuran dan Ayam Kukus

Jika Anda mengikuti makanan veggie dan ayam kukus, Anda akan mendapatkan banyak protein karena satu porsi 3 ons dari persediaan dada ayam setidaknya setengah dari asupan protein yang disarankan. Ayam juga merupakan sumber vitamin B-6 yang baik, namun kekurangan vitamin C, A, E, D dan K. Sementara semua sayuran mengandung jumlah vitamin lima yang bervariasi, hanya dibutuhkan beberapa pilihan spesifik untuk mengisi celah.

Satu paprika medium dan satu tangkai brokoli memberikan setidaknya 100 persen nilai vitamin C harian, berdasarkan konsumsi 2.000 kalori setiap hari. Anda akan mendapatkan lebih dari 100 persen nilai harian vitamin A dari wortel berukuran sedang atau ubi jalar. Brokoli dan bayam mengandung vitamin E, sedangkan sayuran berdaun hijau adalah sumber vitamin K yang baik.

Menggabungkan beragam sayuran dengan ayam memastikan Anda akan mendapatkan hampir semua mineral dan vitamin penting, namun jumlah total makanan yang Anda konsumsi. menentukan apakah Anda akan mendapatkan 100 persen kebutuhan harian. Diet ini tidak menyediakan vitamin D, jadi minumlah multivitamin untuk mendapatkan vitamin D dan untuk memastikan Anda tidak kekurangan nutrisi lainnya.

Diet Veggie dan Diet Ayam

Makanan diet ini memiliki peluang sangat rendah kalori dan karbohidrat, yang bisa menjadi masalah kesehatan. Jika makanan harian Anda mencakup tiga porsi 3 ons dari dada ayam tanpa kulit, 4 cangkir sayuran matang dan kentang manis panggang, Anda akan mendapatkan sekitar 720 kalori. Menambahkan secangkir kacang polong atau kacang-kacangan membawa total hingga sekitar 880 kalori. Mengkonsumsi 800 kalori atau kurang setiap harinya adalah diet yang sangat rendah kalori. Sementara Anda akan cepat kehilangan berat badan sehingga makan sedikit kalori, kemungkinan tinggi Anda akan mendapatkannya kembali saat Anda makan normal lagi.

Jangan bertahan dalam diet yang sangat rendah kalori selama lebih dari beberapa hari tanpa berkonsultasi dengan ahli diet terdaftar atau dokter Anda. Diet sangat rendah kalori harus selalu diawasi oleh profesional perawatan kesehatan karena mereka tidak menyediakan energi yang cukup, dan hal itu dapat menyebabkan efek samping seperti kelelahan dan batu empedu, catat National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.

Anda akan meningkatkan asupan karbohidrat dengan memasukkan sayuran bertepung di menu, namun Anda tetap kekurangan minimum 130 gram setiap hari, tergantung pada seberapa banyak Anda makan. Satu ubi jalar memiliki 23 gram karbohidrat, dan 1 cangkir sayuran bertuah yang dimasak menambahkan 30 gram, jadi jika 4 cangkir sayuran Anda semua mengandung tepung, Anda akan mendapatkan jumlah karbohidrat minimum. Sayuran bertepung juga menambahkan kalori - dan Anda bisa meningkatkan kalori dengan porsi ayam ekstra - tapi jika sayuran bertepung menggantikan jenis sayuran lainnya, Anda akan kehilangan vitamin dan mineral.