Salad Lemony Bulgur hangat dengan Koin Wortel Panggang dan Resep Dill

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 20 m
• TOTAL
• 35 m

Mangkuk semangkuk air hangat ini penuh dengan beta karoten pelindung kesehatan dari koin wortel Tidak seperti kebanyakan biji-bijian, gandum bulgur sudah dikukus, dilumatkan dan dikeringkan. Jadi pada dasarnya hanya perlu di rehidrasi. Itu bisa dilakukan dalam 20 menit atau kurang!

BAHAN

Sajikan 4

• 3 cangkir air dingin
• 1 1/2 cangkir Gandum Bulgur
• 2 wortel mentah
• 2 sdm Minyak Zaitun, Perawan Ekstra < 1 sdt Garam Laut
• 3 daun sedang
• 1/2 sdt Lada Hitam Tanah
• 3 tangkai gulma Dill, segar
• 2 sdm Lemon Juice
• Lemon Wedge
• DIREKSI > 1 Bawa air mendidih. Masukkan bulgur, tutup, dan angkat dari api. (Catatan: Untuk hasil terbaik, pilih bulgur berlabel # 2 atau medium.) Diamkan sampai bulgur benar-benar rehidrasi, sekitar 20 menit. 2 Sementara itu, panaskan oven sampai 475 ° F. 3 Irisan wortel yang sangat tipis ke dalam "koin", kira-kira setebal 1/8 inci. Tambahkan wortel "koin," 1 sendok makan minyak zaitun, dan 1/4 sendok teh garam ke mangkuk sedang; toss untuk sepenuhnya mantel. 4 Susun wortel dalam satu lapisan pada 2 lembar roti besar dan panggang sampai agak kecoklatan, kira-kira 12 sampai 15 menit, baki berputar di tengah waktu pemanggangan. 5 Tiriskan kelebihan cairan dari bulgur yang disiapkan. 6. Transfer bulgur hangat ke mangkuk besar dan aduk pada daun bawang, tersisa 3/4 sendok teh garam, dan merica. 7 Kemudian aduk wortel panggang, dill, air jeruk nipis, dan sisa 1 sendok makan minyak zaitun. Sesuaikan bumbu. 8 Sajikan sambil hangat dengan wedges lemon9 PC: Jackie Newgent

Informasi GIZI

302 cALORIES PER SERVING

Ukuran Penyajian: 1 1/4 cangkir

8g Lemak

50g Karbohidrat

8g Protein

% DV *

Total Lemak 8g > 11%

Lemak Jenuh 1g
Kolesterol 0mg	0%
Sodium 604mg
25%	Karbohidrat 50g
24%	Serat makanan 9g
Sugars 3g	Protein 8g
5%
* Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
	KAMU JUGA SEPERTI

RECIPES

Puding Coklat Cokelat Tidak Cookie

Resep

Cara Membuat Sayap Kembang Kolom

RECIPES

10 Sarapan Rendah Karbohidrat yang Akan Diisi You Up

RECIPES

Cara Membuat Seni Alpukat Yang Instagram Teruji Dengan

RESEP

Pancake Pisang 4-Kamp

RESEP

16 Makanan Ringan yang OK untuk Makan di Malam Hari >