Seni dan Ilmu Pengetahuan tentang "Makanan Curang"

Meskipun banyak ahli gizi dan ahli gizi tampaknya tidak menyukai kata "curang," sebuah Makanan curang yang dirancang dengan baik dan tepat bisa sangat menghemat kesehatan Anda. Ini bahkan bisa membantu Anda mengatasi dataran tinggi penurunan berat badan.

Video of the Day

Inti dari cheats ini adalah makan bersih untuk bagian yang lebih baik dari minggu Anda, tetap aktif dan hadiahi diri Anda dengan mengeluarkan belenggu dari menu Anda sesekali.

Orang-orang dari semua ukuran dan tingkat kebugaran dapat berhasil menerapkan strategi curang, namun evaluasi diri adalah suatu keharusan. Pertimbangkan tujuan kebugaran Anda, kebiasaan makan Anda sehari-hari, dan kesuksesan atau kegagalan diet Anda sebelumnya. Faktor-faktor ini memengaruhi bagaimana - dan yang lebih penting, JIKA - Anda bisa menipu.

Ini bukan lisensi untuk pesta mabuk-mabukan. Kami tidak mencoba untuk mabuk makanan.

Dapatkah Cheat Meals Work?

->

Kunci kecurangan (pada makanan) sedang direncanakan. Kredit Foto: stevecuk / AdobeStock. com

Makanan Cheat bekerja saat direncanakan, kata Jim White, ahli diet terdaftar dan juru bicara American Dietetic Association. Dia menjelaskan bahwa setelah beberapa hari mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar, splurging dapat meningkatkan metabolisme Anda sambil menyiapkan glikogen untuk latihan besok. Ini juga harus memenuhi hasrat yang mungkin mengganggu diet harian Anda.

Berencana untuk makan beberapa makanan favorit Anda yang tidak terlalu sehat - kue kering, pizza, bir - memungkinkan Anda menikmati splurges Anda daripada merasa bersalah. Jika Anda telah melakukan cheat di beberapa titik selama seminggu, Anda dapat sedikit melonggarkan saat menghadiri pesta di kantor pada hari Jumat.

Moderasi, bagaimanapun, tidak dapat dilemparkan ke samping. "Ini bukan lisensi untuk pesta mabuk-mabukan," White memperingatkan. "Kami tidak mencoba untuk minum makanan."

Rencana Makanan Tunggal-Cheat

The Cara paling sederhana untuk menipu adalah strategi makan satu-cheat. Seminggu sekali, rencanakan makanan yang Anda cintai dan idamkan. Makanlah dengan cukup, dan jangan kembali untuk beberapa detik.

Makanan curang tunggal praktis dan mudah bagi siapa saja yang memiliki fokus dan pengendalian diri.

"Jika Anda baru memulai program latihan dan Anda merasa telah menipu 10 tahun terakhir," kata White, "maka Anda tidak perlu menipu."

Untuk menerapkan gagasan tersebut, makanlah Apa yang Anda inginkan sampai Anda puas, tidak sampai Anda kenyang, saran Amy Goodson, ahli diet olahraga untuk Kesehatan Texas Ben Hogan Sports Medicine. Pergi untuk dua potong pizza, bukan keseluruhan kue.

Goodson juga merekomendasikan untuk mencari keseimbangan. Jika Anda menyukai burger keju, misalnya, memilikinya - tapi berikan kentang gorengnya. Atau potonglah cheeseburger menjadi dua bagian dan bagikan.

Yang terpenting, kata Goodson, jangan berolahraga.Defisit kalori diperlukan untuk menurunkan berat badan.

"Pergilah menikmati sesuatu yang Anda cintai," katanya, "tapi jangan makan semua yang Anda inginkan dalam satu hari."

Rencana 90/10

Dengan rencana ini, Anda makan bersih 90 persen waktu dan tidak pernah melewatkan makan. 10 persen lainnya adalah waktu curang.

Metode ini paling sesuai untuk wanita dan orang dengan pekerjaan meja yang membakar sejumlah kecil kalori dalam seminggu. Orang yang lebih berat, pemakan emosi dan orang-orang yang telah berjuang dengan diet harus menjauh dari strategi curang ini, kata White. Mungkin terlalu ketat.

Untuk menerapkan rencana tersebut, cari tahu berapa kali Anda makan selama seminggu. Jika Anda memiliki tiga kali makan dan camilan setiap hari, tujuh hari seminggu, maka Anda makan 28 kali. Karena itu, Anda membiarkan diri Anda untuk memanjakan diri kira-kira dua kali per minggu.

Rencana 80/20

->

Pergi untuk dua potong pizza, bukan keseluruhan kue. Photo Credit: SolisImages / iStock / Getty Images

Strategi ini sama dengan yang sebelumnya, tapi bukannya selingkuh 10 persen dari waktu, Anda diijinkan rasio cheat 20 persen.

Orang dan atlet aktif diarahkan untuk sukses dengan rencana ini. Strategi 80/20 memungkinkan orang-orang yang aktif untuk menikmati makanan mereka sambil mempertahankan berat badan yang nyaman, kata Goodson. Namun, dia menambahkan bahwa walaupun strategi ini bisa berhasil bagi mereka yang pada tahap awal kehilangan berat badan 30 kilogram, mereka harus mencoba beralih ke rencana 90/10 karena berat mulai turun untuk mencegahnya. dataran tinggi. Orang dengan pekerjaan meja atau gaya hidup yang tidak banyak duduk mungkin menemukan kalori ekstra berkeliaran jika mereka melanjutkan rencana 80/20.

Untuk menerapkan strategi ini, tentukan berapa kali Anda makan selama seminggu seperti yang Anda lakukan untuk rencana 90/10, tapi perkenankan indulgensi 20 persen dari waktu, bukan 10 persen. Juga cobalah untuk menipu makanan Anda lebih awal jika memungkinkan; Goodson menjelaskan bahwa ini akan memungkinkan Anda membakar lebih banyak kalori sepanjang hari.

Rencana Hari Cheat

Rencana hari natal memungkinkan Anda untuk makan apa yang Anda inginkan sepanjang hari. Anda kenyang dan tetap kenyang, tapi jangan pernah makan terlalu banyak sehingga membuat Anda merasa sakit, dan Anda harus benar-benar mematuhi perencanaan makanan sehat Anda selama sisa minggu ini.

Putih tidak merekomendasikan strategi hari nakal untuk rata-rata orang atau untuk mereka yang berada di gym empat hari dalam seminggu. Rencana ini dimaksudkan untuk binaragawan off-season, pelari maraton dan triathletes secara eksklusif. Dalam 12 minggu kompetisi, bagaimanapun, binaragawan seharusnya tidak menipu sama sekali.

Untuk menerapkan rencana hari natal, konsumsi kalori tinggi, protein dan karbohidrat pada hari latihan terberat Anda, kata Matt Blades, pelatih profesional bersertifikat dan pemilik Fitness-N-Fun di Florida. Angkat sekali atau dua kali, dan larilah juga.

Sehari sebelum selingkuh, makan sedikit karbohidrat untuk mengosongkan toko glikogen Anda. Dengan begitu, Blades mengatakan, Anda tidak terlalu banyak menimbun saat memburu keesokan harinya.

Mengikuti hari curang Anda, jaga agar kalori tetap rendah.Blades mengatakan bahwa ia sering berpuasa sehari, hanya minum air putih dan mengonsumsi suplemen vitamin.

Blades tidak pernah merekomendasikan selingkuh kepada klien baru. Mereka harus bekerja dengan rajin dalam programnya, mendidik diri mereka sendiri tentang makanan selama tiga bulan yang baik sebelum konsep curang diperkenalkan.

All-You-Can-Eat atau Diet Twinkie

Beberapa orang percaya bahwa mereka dapat mengikuti rencana makan apapun yang mereka inginkan selama mereka mempertahankan defisit kalori. Mereka sering berolahraga sering dan menggunakan suplemen untuk mendapatkan vitamin dan macronutrients yang diperlukan.

Jangan lakukan ini

Goodson, White dan Blades semua setuju: Rencana ini adalah ide yang buruk. Meskipun penting untuk dipahami bahwa lebih banyak kalori yang dibakar daripada yang dikonsumsi menghasilkan penurunan berat badan, sangat penting untuk dipahami bahwa tidak semua kalori sama. Tubuh Anda membutuhkan kalori yang kaya nutrisi agar berhasil.

Penurunan berat badan tidak selalu sehat. Lagi pula, "orang kurus juga mengalami serangan jantung," kata Goodson. Jadi sebaiknya hindari menerapkan rencana diet all-you-can-eat, atau Twinkie.

Makan sehat tidak harus terlalu ketat. Dengan tetap aktif dan melakukan upaya bersama untuk memberi bahan bakar pada tubuh Anda dengan nutrisi yang tepat, Anda tidak akan terlalu memaksakan diri untuk memilih sedikit irisan pizza atau beberapa sayap ayam pedas. Pastikan untuk memilih rencana yang paling sesuai untuk Anda dan jangan keluar-menipu latihan Anda.

Menghormati Keinginan Makanan Tubuh Anda

Hentikan menghitung kalori dan mulailah menghormati tubuh Anda. Makan intuitif membuat makanan curang menjadi renungan.

"Kita dilahirkan dengan kebutuhan untuk mengatur jumlah kalori yang kita makan," kata Kristie Salzer, RD, LD / N dan pendiri Salzer Nutrition di Tampa, Florida. "Bayi menangis saat lapar dan berhenti saat mereka ' penuh tidak ada yang mengajarimu itu. "

Salzer biasa merencanakan makanan untuk klien, tapi sekarang dia mengajar mereka untuk mendengarkan tubuh mereka. Tidak ada makanan terlarang.

"Saya tidak menilai apa yang [klien saya] makan dan jumlah itu," katanya. "Saya meminta mereka untuk merenungkan kembali perasaan mereka setelah makan donat atau beberapa jenis Cocoa Puffs. Apakah Anda merasa kenyang? Anda memiliki energi jangka pendek? Energi jangka panjang? Bagaimana pengaruhnya terhadap Anda?

"Masyarakat telah melemahkan beberapa makanan - bukankah ada sesuatu yang salah dengan [makanan ini] - dan mereka telah terhubung dengan karakter kita., "kata Salzer." Tujuan saya adalah untuk membuat makanan hanya bagian lain dari hidup Anda. "