Apakah Gula dalam Pisang Buruk untuk Anda?

Jika Anda menghindari pisang karena kandungan gula mereka, pikirkan lagi. Anda melewatkan camilan sehat yang menyediakan banyak vitamin dan mineral, termasuk serat, potassium dan vitamin C. Ketika organisasi kesehatan, seperti American Heart Association, merekomendasikan untuk mengurangi gula, mereka berbicara tentang tambahan gula - bukan alami yang ditemukan dalam buah.

Video of the Day

Pisang medium, berukuran 7 sampai 7 7/8 inci panjangnya dan berat 118 gram, mengandung 14 gram gula pasir. Jumlah ini sekitar 53 persen dari total 105 kalori. Gula pada pisang terutama terjadi secara alami fruktosa, meskipun glukosa, sukrosa dan maltosa juga ada. Fruktosa murni yang ditambahkan ke produk dapat menyebabkan peningkatan trigliserida bila dimakan berlebihan. Namun, bila fruktosa terjadi secara alami - seperti pada pisang - dan dilengkapi dengan seikat nutrisi dan serat, hal itu tidak mungkin menimbulkan masalah.

Signifikansi Gula

Orang Amerika mengkonsumsi sekitar 22. 2 menambahkan sendok teh gula per hari, menurut Klinik Cleveland. Gula yang ditambahkan ini memberi diet Anda dengan kalori ekstra, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan kekurangan nutrisi saat mereka mengganti makanan bergizi. Gula yang ditambahkan juga berperan dalam tekanan darah tinggi, peningkatan trigliserida dan radang yang membuat Anda rentan terhadap penyakit.

Gula Ditambahkan

Gula yang ditambahkan adalah yang tidak biasa ditemukan dalam makanan. Sirup jagung fruktosa tinggi dalam roti, gula tebu dalam yogurt dan madu dalam sereal adalah contoh dari tambahan gula. Makanan olahan dengan gula tambahan biasanya memiliki lebih banyak gula daripada makanan utuh dan tidak diproses dan cenderung lebih rendah nilainya. American Heart Association mendorong Anda untuk membatasi asupan tambahan gula dengan hanya 100 kalori per hari, atau 6 sendok teh, jika Anda seorang wanita; dan 150 kalori, atau 9 sendok teh, jika Anda seorang pria.

Manfaat Nutrisi

Gula pisang mengandung paket nutrisi yang berkualitas. Dalam satu medium pisang, Anda mendapatkan lebih dari 3 gram serat, 10 persen per hari merekomendasikan nilai untuk diet 2.000 kalori. Serat membantu pencernaan yang tepat dan bisa menurunkan kolesterol Anda. Pisang medium juga menyediakan 10 miligram vitamin C, antioksidan penting untuk perbaikan dan imunitas jaringan. Pisang juga merupakan sumber vitamin B-6, intrinsik untuk produksi energi dan metabolisme, dan folat, untuk sel darah sehat dan pencegahan cacat tabung saraf pada janin yang sedang tumbuh. Pisang adalah makanan dengan potasium tinggi, dengan lebih dari 420 miligram per medium pisang - hampir 10 persen dari rekomendasi Anda. Kalium membantu menjaga mineral dan cairan Anda tetap seimbang, mendorong detak jantung dan fungsi otot secara teratur.Pisang juga mengandung magnesium, mangan dan sejumlah kecil zat besi; semua dibutuhkan untuk fungsi biologis dasar.