Dapatkah Ice Cream Menyebabkan Serangan Gallbladder?
Daftar Isi:
Kandung empedu Anda membantu pencernaan makanan dengan melepaskan empedu yang tersimpan yang membantu proses lemak. Hasil serangan kandung empedu terjadi saat batu empedu terbentuk di kantong empedu dan bergerak melalui saluran empedu. Mengonsumsi makanan tinggi lemak, seperti es krim, bisa menimbulkan serangan, akibat ketidakmampuan empedu yang tersimpan untuk melakukan perjalanan melalui saluran yang tersumbat. Mengetahui tanda dan makanan yang dapat menyebabkan gejala akan membantu Anda berbicara dengan dokter tentang kondisi Anda dan membuat pilihan makanan yang baik.
Video of the Day
Gejala
Anda mungkin memiliki batu empedu tanpa gejala apapun, tetapi jika batu bergerak melalui saluran, Anda bisa mengalami gejala ringan sampai berat. Tanda-tanda ini meliputi nyeri di perut bagian atas atau ke kanan atas daerah ini. Rasa sakit ini bisa memancar ke punggung dan sampai ke tulang belikat Anda juga. Gejala lainnya bisa berupa mual, muntah, demam dan menguning pada kulit dan mata Anda.
Es Krim
Merek dan rasa es krim bervariasi, begitu pula kandungan kalori dan lemaknya. Rata-rata, satu cangkir es krim vanila mengandung sekitar 7 gram lemak, dan bila Anda menganggap bahwa kebanyakan orang mengkonsumsi es krim lebih banyak dari 1/2 cangkir, asupan lemaknya mungkin jauh lebih tinggi.
Jika Anda memiliki faktor risiko serangan kandung empedu, seperti masalah kantong empedu sebelumnya atau riwayat keluarga, pertimbangkan pilihan lain. Alih-alih es krim tinggi lemak, pilih sorbet yang terbuat dari buah utuh, karena ini tidak akan mengandung lemak. Anda mungkin juga mempertimbangkan es krim favorit Anda yang rendah lemak, namun Anda perlu melihat ukuran porsi Anda untuk memastikan Anda tidak makan dalam jumlah banyak dan akhirnya mengkonsumsi sejumlah besar lemak.
Makanan Lain
Selain es krim, makanan tinggi lemak lainnya juga bisa menyebabkan serangan empedu. Makanan ini termasuk makanan gorengan seperti kentang goreng dan jagung. Keju dan produk susu dari susu utuh mengandung lemak dalam jumlah banyak, dan jika Anda mengonsumsi keripik, biskuit dan biskuit rasa, ini juga bisa meningkatkan asupan lemak Anda. Banyak makanan olahan mengandung sejumlah besar lemak, jadi bacalah label dengan saksama dan perhatikan ukuran porsi produk.
Pertimbangan
Jika Anda memiliki gejala serangan kandung empedu, bicarakan dengan dokter Anda untuk mengetahui apakah Anda memiliki batu empedu atau kondisi kesehatan lainnya. Pengobatan batu empedu mungkin termasuk prosedur untuk memecah batu sehingga bisa melewati saluran. Jika Anda memiliki masalah yang lebih luas yang menyebabkan batu-batu itu, dokter Anda mungkin menyarankan untuk mengeluarkan kantong empedu Anda untuk mencegah komplikasi atau ketidaknyamanan lebih lanjut.
