Dapatkah Anda mengandung Salmon atau nila saat Anda hamil?
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Kekhawatiran
- Batas yang disarankan
- Manfaat
- Pertimbangan < Salmon yang dibudidayakan di peternakan mungkin tidak memiliki manfaat omega-3 sama seperti salmon liar kecuali jika mereka diberi makanan tinggi DHA, March of Dimes menjelaskan. Jika memungkinkan, pilih salmon liar di atas peternakan-dibesarkan. Ikan nila bertani, ikan yang paling banyak bertani, menurut artikel "Journal of the American Dietetic Association" Juli 2008 yang diterbitkan oleh peneliti Wake Forest, memiliki komposisi lemak yang kurang menguntungkan daripada salmon, karena mengandung jumlah asam lemak omega-6 yang lebih banyak asam lemak omega-3. Asam lemak omega-6 mungkin memiliki efek inflamasi dibandingkan asam lemak omega-3, yang mengurangi peradangan.
Anda mungkin dengan bijak khawatir tentang konsumsi ikan selama kehamilan karena risiko kontaminasi merkuri dan kemungkinan efek pada bayi Anda. Wanita hamil perlu memperhatikan asupan ikan mereka dan membatasi asupan ikan tinggi merkuri. Untungnya, salmon dan nila masuk dalam kategori ikan dengan kadar merkuri rendah. Anda bisa makan ikan kedua saat hamil, dalam jumlah yang disarankan.
Video of the Day
Kekhawatiran
Hampir semua makanan laut mengandung beberapa merkuri, polutan dilepaskan ke udara sebagai bagian dari limbah industri yang dapat mencemari air. Di dalam air, merkuri berubah menjadi methylmercury, yang terakumulasi pada ikan yang makan di perairan. Ikan besar yang mengonsumsi ikan kecil dan yang hidup lebih lama mungkin memiliki kadar methylmercury yang lebih tinggi. Sementara methylmercury tidak mempengaruhi kebanyakan orang, hal itu dapat mempengaruhi otak bayi Anda yang sedang berkembang.
Batas yang disarankan
Untuk ikan yang mengandung kadar merkuri paling rendah, Departemen Kesehatan dan Layanan Amerika Serikat menyarankan untuk membatasi asupan Anda menjadi dua porsi atau 12 oz. per minggu. Ikan yang rendah merkuri tidak hanya terdiri dari ikan salmon dan nila, tetapi juga ikan tuna kaleng, cod dan ikan lele. Jenis makanan laut lainnya dalam kategori ini meliputi udang, kepiting, kerang dan tiram. Ikan yang tinggi merkuri, seperti ikan todak, mengandung rata-rata 0,87 bagian per juta methylmercury, dibandingkan dengan 0. 022 ppm untuk salmon dan 0. 013 pp untuk nila, laporan Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat.
Manfaat
Mengkonsumsi salmon pada khususnya dapat memberi manfaat positif pada kehamilan, karena ini adalah ikan berlemak. Ikan berlemak mengandung lebih banyak minyak ikan, yang mengandung asam lemak asam docosohexaenoat asam omega-3, atau asam DHA, asam eicosapentaenoat, atau EPA. Asam lemak omega-3 yang paling umum di otak dan mata, DHA terutama memainkan peran penting dalam perkembangan otak janin. Nila memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang lebih rendah daripada salmon dan jumlah lemak jenuh yang lebih tinggi, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh para peneliti di Universitas Wake Forest dalam terbitan Juli "Journal of the American Dietetic Association."
