Apakah Makanan Tertentu Penyebab Lemak Perut?
Daftar Isi:
- Video Hari Ini
- Lemak Perut dan Fruktosa
- Biji halus Mempromosikan Lemak Perut
- Trans Fat and Belly Fat
- Lemak Jenuh Menuju Belly
Jika six pack Anda telah berubah menjadi top muffin, salahkan sofa, umur, televisi dan makanan Anda. Gaya hidup dan usia paruh baya berkontribusi pada perut yang gemuk, tapi begitu juga makanan yang Anda makan. Seiring dengan secara estetis tidak menarik, lemak perut menghadirkan masalah kesehatan. Ukuran pinggang yang diperluas - 37 inci atau lebih besar untuk pria atau 31. 5 inci untuk wanita - sering mengindikasikan risiko kesehatan yang dipercepat. Lingkar yang tumbuh disebabkan oleh lemak viseral jauh di dalam rongga perut Anda, mengelilingi organ dalam dan meningkatkan peradangan. Lemak visceral menyusut dengan cukup mudah saat Anda berolahraga dan menonton makanan Anda. Makanan tertentu berkontribusi pada pengembangan lemak perut, jadi hindari agar langsing dan memperbaiki kesehatan Anda.
Video Hari Ini
Lemak Perut dan Fruktosa
Sirup jagung fruktosa tinggi mendapat rap yang buruk, dan penelitian menunjukkan hal itu memang pantas dilakukan. Konsumsi berlebihan pemanis ini, ditemukan dalam makanan ringan, saus, saus salad, minuman ringan dan permen, dapat menyebabkan perut menonjol, menyarankan penelitian pada tikus 2010 dari Universitas Princeton. Periset menemukan bahwa hewan yang diet chow tikusnya ditambah dengan sirup jagung fruktosa tinggi yang mengalami kenaikan berat badan abnormal, terutama di perut. Berat badannya didominasi dalam bentuk lemak viseral.
Setiap fruktosa makanan tambahan, meskipun, bila dikonsumsi berlebihan - dan terutama pada minuman - dapat menyebabkan kelebihan lemak perut. Studi lain yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Investigation pada tahun 2009 menentukan bahwa orang memberi makan minuman manis fruktosa untuk 25 persen kalori mereka selama 10 minggu mengalami peningkatan lemak visceral di perut mereka pada tingkat yang jauh lebih besar daripada rekan yang mengkonsumsi jumlah glukosa- minuman manis
Biji halus Mempromosikan Lemak Perut
Karbohidrat olahan, seperti roti putih dan pasta, mungkin juga bertanggung jawab atas lingkar pinggang Anda yang meluas. Butiran halus ini ada dimana-mana, termasuk roti di hamburger Anda, nasi putih dengan tumis Anda, kerak pizza Anda, pancake dengan telur dan mie Anda dalam lasagna beku Anda. Dalam edisi 2010 American Journal of Clinical Nutrition, sebuah studi membandingkan dampak pada lemak viseral pada orang-orang yang meningkatkan konsumsi gandum mereka vs. mereka yang makan lebih banyak biji-bijian olahan. Para periset menemukan bahwa orang-orang yang meningkatkan asupan biji-bijian mereka tidak mengalami keuntungan baik lemak perut visceral maupun subkutan sehingga orang-orang yang meningkatkan asupan biji-bijian olahannya.
Trans Fat and Belly Fat
Pada bulan Juni 2015, U. S. Food and Drug Administration mengarahkan semua produsen makanan ke lemak trans fase keluar dari persediaan makanan dalam waktu tiga tahun.Lemak trans, yang pernah diberi label "dikenali sebagai aman," dikaitkan dengan berat badan yang lebih tinggi, peningkatan kolesterol jahat dengan penurunan kolesterol dan jenis kanker tertentu secara serentak. Lemak trans dibuat saat produsen menambahkan hidrogen ke minyak cair untuk membuatnya menjadi padatan, seperti yang bisa dilakukan dengan margarin atau shortening. Lemak ini meningkatkan rasa dan masa simpan makanan ringan dan merupakan cara mudah untuk menggoreng makanan cepat saji di restoran.
Dalam sebuah penelitian menggunakan monyet, yang diterbitkan di Obesity pada tahun 2007, lemak trans menyebabkan penambahan berat badan dan pengembangan lemak perut tambahan, bahkan ketika asupan kalori tidak berlebihan. Rajin periksa label dan hindari makanan siap saji untuk menjaga agar lemak ini tidak keluar dari makanan Anda. Gerak oleh USDA juga bukan pelarangan yang lengkap. Perusahaan mungkin masih mengajukan petisi untuk menambahkannya sebagai bahan makanan. Saksikan lemak trans dalam makanan cepat gorengan dan makanan yang mencantumkan "minyak terhidrogenasi parsial" sebagai bahan, termasuk frosting siap pakai, popcorn microwave dan taburan.
Lemak Jenuh Menuju Belly
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes pada tahun 2014 menemukan bahwa konsumsi berlebihan lemak jenuh, dibandingkan dengan lemak tak jenuh ganda, membuat lebih banyak lemak dan otot di seluruh tubuh. Lemak jenuh lebih banyak memberi kontribusi pada perkembangan lemak viseral di perut. Konsumsi lemak jenuh moderat tidak masalah, tapi untuk tetap memeriksanya, American Heart Association merekomendasikan Anda membatasi asupan lemak jenuh hingga tidak sampai 5 persen dari total kalori Anda setiap hari.
Sumber lemak jenuh terbesar dalam makanan Amerika meliputi pizza dan keju. Potongan daging berlemak, unggas dengan kulit dan susu berlemak juga memasok lemak yang menambah perut ini. Sebagai gantinya, pilihlah lemak tak jenuh ganda yang ditemukan di minyak bunga matahari, salmon dan kenari.