Folat dalam Tomat

Daftar Isi:

Anonim

Mengingat cinta orang Amerika terhadap tomat, mungkin sulit untuk percaya bahwa pemukim awal menghindari sayuran, yakin buahnya beracun. Sejak saat itu, sains telah mengungkapkan antioksidan tomat dan nutrisi lainnya, termasuk folat. Folat, bentuk alami asam folat, adalah vitamin B kompleks. Tomat yang berbeda menawarkan konsentrasi folat yang berbeda. U. S. Departemen Pertanian memberi Anda ide umum dengan label fakta nutrisi untuk tomat rata-rata sepanjang tahun.

Asupan Asam Folat yang Direkomendasikan

Dewan Makanan dan Gizi Institute of Medicine mengatakan bahwa bayi yang baru lahir berusia 6 bulan membutuhkan 65 mikrogram asam folat setiap hari. Bayi yang lebih tua membutuhkan 80 mikrogram. Pada usia 1 tahun, anak-anak harus mendapatkan 150 mikrogram folat. Saat mereka berusia 4 tahun, berikan mereka 200 mikrogram asam folat dalam makanan mereka setiap hari. Tingkatkan porsi 300 mikrogram pada hari ulang tahun ke 9 mereka. Dari usia 14 sampai dewasa, setiap orang membutuhkan 400 mikrogram asam folat setiap hari.

Fungsi Asam Folat

Tubuh Anda membutuhkan asam folat untuk memproduksi sel dan menjaga agar tetap berfungsi dengan baik. Pertumbuhan jaringan juga bergantung pada nutrisi. Selain itu, asam folat memudahkan pencernaan dan pembuatan protein baru.