Makanan tinggi minyak ikan

Minyak ikan, yang berasal dari jaringan ikan berlemak, disebut-sebut untuk manfaat kesehatannya. Minyak ikan mengandung asam lemak omega-3, lemak sehat yang dibutuhkan tubuh namun tidak bisa diproduksi sendiri. Menurut University of Maryland Medical Center (UMMC), asupan omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko kolesterol tinggi, penyakit jantung, diabetes, artritis, depresi, asma dan kelainan lainnya. American Heart Association menyarankan setidaknya dua porsi ikan, lebih disukai ikan berlemak, per minggu.

Video of the Day

Pacific Herring

Ikan herring Pasifik adalah ikan kecil yang ditemukan di Samudera Pasifik. Menurut Oregon State University, ikan berlemak seperti ikan herring Pasifik adalah sumber asam eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang sangat baik, dua asam lemak omega-3 yang penting. Satu porsi 3 ons ikan paus Pasifik menyediakan 1. 06 gram EPA dan 0. 7 gram DHA. Untuk memastikan Anda mengkonsumsi jumlah ikan haring yang sesuai, perlu diingat bahwa 3 ons ikan berukuran seukuran setumpuk kartu standar.

Tiram ditemukan di Samudra Pasifik dan berkontribusi sekitar 0,45 g EPA dan 0,47 gram DHA per 3 ons, menurut Oregon State University. Nikmati tiram segar atau kaleng hanya secara berkala, terutama jika Anda memiliki kolesterol tinggi, karena tiram mengandung kolesterol dan sodium yang tinggi. Selain asam lemak omega-3, tiram memberi banyak zat besi. Jika kekurangan zat besi dan mencari sumber makanan asam lemak omega-3, tiram adalah pilihan utama.