Makanan untuk Mempromosikan Pertumbuhan Otot

Selain latihan kekuatan dan kekuatan, Anda memerlukan karbohidrat dan protein untuk membantu otot memperbaiki jaringan yang rusak (dari olahraga), tumbuh dalam ukuran dan memberikan energi. Pilihlah makanan yang memiliki karbohidrat kompleks, protein berkualitas tinggi dan nutrisi padat. Makanan ini mudah untuk berbelanja dan tidak memerlukan banyak biaya dan waktu untuk mempersiapkannya.

Video of the Day

Lean Meats

Sumber hewan, seperti potongan daging ayam, kalkun, daging sapi dan babi tanpa lemak, memberikan asam amino esensial yang dapat digunakan tubuh Anda untuk memperbaiki dan membangun jaringan otot. Daging lean kurang memberi lemak jenuh dan sedikit kalori. Anda tidak perlu mengkonsumsi daging dalam jumlah banyak dalam sekali duduk atau dalam sehari untuk mendapatkan otot. Kelebihan protein dalam tubuh Anda akan diekskresikan dalam urin atau disimpan sebagai lemak tubuh.

Whey adalah produk sampingan cair yang terbuat dari produksi keju. Whey protein adalah campuran protein globular yang diisolasi dari whey setelah proses pembuatan keju selesai. Setelah lemak dikeluarkan dari whey, whey dikeringkan dan dipanaskan, mendenaturasi protein agar mudah pencernaan dan penyerapannya. Protein whey biasa dikonsumsi sebagai makanan pasca latihan untuk atlet kekuatan dan atlit ketahanan. Mudah disiapkan dan harganya lebih rendah dari daging per porsi.

Whole Grains

Produk gandum utuh menyediakan sumber karbohidrat kompleks yang dibutuhkan otot Anda untuk bahan bakar untuk melakukan pekerjaan. Karbohidrat ini tidak menyerap secepat karbohidrat sederhana (gula, produk roti olahan) dan otot Anda menerima pasokan energi sepanjang hari. Biji-bijian utuh juga mengandung banyak persediaan vitamin B, serat dan fitokimia, yang mendukung metabolisme energi, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mengurangi kolesterol jahat. Makanan seperti itu termasuk beras merah, sereal gandum utuh, gandum, millet, roti gandum dan pasta, dan jelai.

Karbohidrat juga mengosongkan tubuh Anda dari penggunaan protein sebagai sumber bahan bakar (dalam bentuk glukosa). Jika Anda tidak cukup mengkonsumsi karbohidrat, tubuh Anda akan menggunakan protein dari otot Anda untuk energi yang akan mengalahkan tujuan pembentukan otot Anda. Kacang polong, kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang polong (kacang kedelai, kacang kedelai, kacang polong, kacang tanah), kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber energi dan protein yang sangat baik, terutama untuk vegetarian. Namun, mereka menyediakan protein yang tidak lengkap yang tidak dapat digunakan tubuh Anda. Karena itu, Anda harus menggabungkan berbagai jenis sumber protein tanaman untuk membuat protein lengkap, seperti kacang dan jagung, nasi dan tahu, dan kacang tanah dan jelly dengan roti gandum utuh.

Buah dan Sayuran

Meskipun buah dan sayuran tidak memiliki banyak protein dan lebih sedikit kalori karbohidrat dibandingkan dengan kacang polong dan makanan whole grain, mereka memberikan bantuan tidak langsung ke otot Anda dengan vitamin dan mineral yang mengoptimalkan metabolisme energi dan kekebalan tubuh. fungsi.Vitamin C dan Vitamin E adalah antioksidan yang membantu mengurangi radikal bebas yang lazim selama dan setelah berolahraga. Besi di sel darah merah Anda mengangkut oksigen ke seluruh tubuh Anda. Kalsium dan fosfor adalah blok bangunan dasar dari tulang yang kuat dan fleksibel.