Gram Karbohidrat & Protein dalam Susu
Daftar Isi:
Susu menyediakan kalsium dalam jumlah besar, selenium, fosfor, kalium, riboflavin dan vitamin B-12, sebagai juga vitamin A dan D jika susu diperkaya. Perbedaan kalori antara skim, lemak rendah dan susu murni terutama karena kandungan lemaknya, namun jumlah protein dan karbohidrat juga sedikit berbeda di antara jenis susu ini.
Video of the Day
Kandungan Macronutrien
Susu skim adalah pilihan tersehat, dengan 83 kalori, 12. 2 gram karbohidrat, 0. 2 gram lemak dan 8. 3 gram protein per cangkir. Pilih susu rendah lemak, dan masing-masing cangkir memiliki 122 kalori, 11. 7 gram karbohidrat, 4. 8 gram lemak dan 8. 1 gram protein. Meski susu utuh memiliki jumlah karbohidrat yang sama dengan susu rendah lemak, lemaknya lebih tinggi, dengan 7,9 gram, dan protein lebih rendah, dengan 7,7 gram. Ini juga lebih tinggi kalori, dengan 149 per cangkir.
Perbandingan Makanan
Kandungan karbohidrat secangkir susu serupa dengan potongan roti atau sepotong kecil buah, menurut American Diabetes Association. Kandungan proteinnya hampir sama dengan 2 sendok makan selai kacang, satu ons daging sapi tenderloin atau secangkir quinoa yang dimasak.