Cara Memasak Kaki Ayam Dengan Saus Italia di Oven

Dengan sendirinya, kaki ayam bisa relatif lunak. Bumbu yang dibumbui dengan baik menambah rasa dan variasi pada kaki ayam polos. Saus Italia mengandung campuran yang seimbang antara keasaman, rempah-rempah dan rempah-rempah yang memberi rasa istimewa pada kaki ayam yang menarik beragam selera. Hal ini tidak terlalu pedas bagi mereka yang lebih memilih ayam mereka yang ringan, namun cukup beraroma untuk selera lebih berjiwa petualang.

Video of the Day

Marinate the Chicken

Langkah 1

->

Tempatkan kaki ayam di tas zip-top berukuran galon.

Langkah 2

->

Tuangkan saus Italia ke atas kaki ayam. Seal tas, meremas udara sebanyak mungkin.

Langkah 3

->

Gunakan jari Anda untuk menyebarkan bumbu di sekitar ayam, melapisinya sebanyak mungkin.

Langkah 4

->

Simpan tas ayam di kulkas selama dua sampai 24 jam. Ini memberi waktu perendam untuk melunak dan memberi rasa daging.

Masaklah Kaki Ayam

Langkah 1

->

Panaskan oven Anda sampai 350 derajat Fahrenheit.

Langkah 2

->

Pasang panci pemanggang roti Anda. Setel rak ke dalam panci pemanggang untuk menahan ayam dari tetesan. Ini akan mencegah ayam menjadi berminyak.

Langkah 3

->

Keluarkan ayam dari kulkas. Keluarkan masing-masing potongan dari rendaman dan biarkan menetes ke dalam kantong sebelum meletakkannya di rak di dalam panci pemanggang.

Langkah 4

->

Panggang ayam pada suhu 350 derajat F sampai kaki ayam mencapai suhu internal 165 derajat F. Balikkan kaki ayam di tengah memasak sampai coklat di sisi lain.

Langkah 5

->

Lepaskan panci pemanggang dari oven. Tutupi dengan aluminium foil dan biarkan ayam beristirahat selama dua sampai tiga menit.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Kaki ayam
• Tas zip berukuran tebal berukuran
• dressing Italia
• Panci panggang dengan rak
• Aluminium foil

Tip

• Jika ayam coklat sebelum suhu internal mencapai 165 derajat F. tutup panci panggang dengan aluminium foil dan kembalikan ke oven. Foil akan mencegah kecoklatan lebih lanjut. Gunakan saus Italia untuk musim kentang tumbuk atau nasi sebagai lauk. Rasa yang sama akan mengikat makanan bersama.

Peringatan

• Selalu basahi ayam di kulkas untuk mencegah pertumbuhan bakteri yang dapat menyebabkan penyakit akibat makanan.