Cara memasak domba burger

Daftar Isi:

Video Hari
Hal-hal yang Anda Butuhkan

Daging domba jauh lebih lembut daripada daging sapi atau babi, dan saat anak domba digiling menjadi burger, Anda dapat meletakkannya. sebuah twist baru pada proses burger tradisional. Daging domba memberikan rasa yang berbeda yang bisa Anda campurkan dengan topping yang biasa Anda gunakan pada burger. Burger domba panggang 6 ons memiliki 481 kalori, dan itu sebelum bumbu dan roti. Domba tanah juga memiliki 33 gram lemak, 13 di antaranya jenuh. Di sisi positifnya, burger 6 ons ini menawarkan 42 gram protein. Tunjangan harian yang disarankan untuk wanita adalah 46, dan 56 untuk pria.

Video Hari

Langkah 1

Kocok daging domba, jika perlu, dan aduk dengan ramuan dan rempah yang Anda pilih. Campuran mint, rosemary, bawang putih, remah roti, ketumbar, adas dan jintan, serta garam dan merica, dapat dicampur ke dalam daging domba untuk memberi bumbu yang Anda inginkan. Bawang, potong dadu dan campur dengan dagingnya, atau siapkan di atas burger, juga pas dengan daging domba.

Langkah 2

Panaskan permukaan masakan Anda sampai tidak lebih dari 325 derajat Fahrenheit. Domba memiliki kecenderungan untuk membakar dan membakar dengan mudah, jadi masak anak domba itu langsung dari panas langsung. U. S. Departemen Pertanian merekomendasikan memasak domba baik pada ayam pedaging atau panggangan.

Langkah 3

Tempatkan daging pada broiler atau grill dan masak sampai agak merah muda di dalamnya. Burger tidak perlu dicairkan sebelum dimasak, tapi semakin membeku dagingnya, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Burger domba harus memakan waktu sekitar lima sampai delapan menit untuk memasak.