Cara mengeras roti selai tidak mentega

Daftar Isi:

Video of the Day
Hal-hal yang Anda Butuh
Tip < Biarkan campuran mendidih tepat untuk jumlah waktu yang disebutkan. Campuran yang tidak mendidih cukup lama akan menghasilkan produk yang lembut dan lembek dan campuran yang mendidih terlalu lama akan menghasilkan kue kering dan kering. Jika kuki Anda tetap tidak menghasilkan konsistensi yang diinginkan, sesuaikan waktu mendidih yang sesuai. Untuk resep ini, gunakan oat cepat atau instan. Gula biasa membutuhkan lebih banyak uap air dan akan menghasilkan kue kering dan rapuh. Jika kue Anda berubah lembut dan lembek setelah mereka tetapkan, masukkan kue ke kulkas atau lemari es. Mereka tidak akan memiliki konsistensi yang tepat, tapi mereka akan sedikit menguat.

Cookie selai kacang adalah resep ideal pada hari musim panas ketika Anda mendambakan rasanya yang manis, tapi jangan menyalakan oven. Kue tanpa roti memerlukan bahan yang diukur dengan akurat dan tepat waktu. Jika kue Anda keluar terlalu lembut atau terlalu keras, pertimbangkan untuk menyesuaikan waktu yang mendidih. Faktor-faktor seperti suhu kompor, kelembaban dan kecepatan pengadukan semuanya dapat mempengaruhi hasil kue Anda.

Video of the Day

Langkah 1

Ukur dan siapkan semua bahan. Letakkan selembar roti atau area ruang kontra dengan kertas lilin.

Langkah 2

Lelehkan butiran mentega dan kakao di dalam panci atau api sedang, aduk perlahan dan terus-menerus. Tambahkan gula dan mentega dan terus diaduk. Bawa campuran ke mendidih dan mulailah timer.

Langkah 3

Biarkan campuran mendidih selama tepat tiga menit, lalu segera keluarkan dari panas. Tambahkan selai kacang dan vanilla lalu aduk sampai selai kacang dileleh.

Langkah 4

Cepat tambahkan gandum dan aduk sampai gandum dicampur.

Langkah 5

Campurkan campuran dengan sendok makan ke kertas lilin. Biarkan kue dingin dan kencangkan pada suhu kamar, minimal 30 menit.

Hal-hal yang Anda Butuh

2 cangkir gula
1/2 cangkir susu
1 mentega tongkat
4 sdm. bubuk kakao tanpa pemanis
1 sdt. penyedap vanili atau vanilla
1/2 cangkir selai kacang
3 cangkir masak cepat atau bubur gandum menit
Wax paper
Panci saus besar
Spatula atau sendok besar
Timer

Tip < Biarkan campuran mendidih tepat untuk jumlah waktu yang disebutkan. Campuran yang tidak mendidih cukup lama akan menghasilkan produk yang lembut dan lembek dan campuran yang mendidih terlalu lama akan menghasilkan kue kering dan kering. Jika kuki Anda tetap tidak menghasilkan konsistensi yang diinginkan, sesuaikan waktu mendidih yang sesuai. Untuk resep ini, gunakan oat cepat atau instan. Gula biasa membutuhkan lebih banyak uap air dan akan menghasilkan kue kering dan rapuh. Jika kue Anda berubah lembut dan lembek setelah mereka tetapkan, masukkan kue ke kulkas atau lemari es. Mereka tidak akan memiliki konsistensi yang tepat, tapi mereka akan sedikit menguat.