Daftar Makanan atau Buah Yang Mengandung Protein

Banyak makanan yang berbeda mengandung protein. Daging, ikan, telur dan susu adalah sumber protein berbasis hewani. Protein yang berasal dari tumbuhan meliputi produk kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian dan beberapa sayuran. Buah tidak memberi kontribusi protein yang signifikan untuk makanan Anda, namun menambahkan serat, vitamin dan phytochenicals yang bermanfaat. Untuk nutrisi optimal, Anda harus mengonsumsi berbagai buah dan sayuran segar, protein tanpa lemak, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk susu atau setara.

Video Hari

Daging dan Ikan

Sebagian besar bentuk daging hewan memiliki jumlah protein yang signifikan. Ayam dan daging sapi mengandung 18 sampai 35 gram protein per 100 gram. Ikan memiliki sekitar 15 sampai 20 gram protein per 100 gram, dan banyak ikan juga mengandung asam lemak omega-3 sehat. Meskipun daging memiliki protein dalam jumlah besar, mereka juga bisa mengandung lemak jenuh tinggi. Pilih unggas tanpa kulit dan batasi daging merah ke beberapa porsi potongan tanpa lemak seminggu untuk diet sehat.

Telur dan susu adalah sumber protein hewani lainnya, namun tidak seperti daging yang dikonsumsi oleh vegetarian lacto-ovo yang mungkin memiliki masalah etika atau agama tentang membunuh hewan untuk makanan. Telur besar mengandung 6 gram protein dan 70 kalori, namun karena setiap telur memiliki kolesterol 185 miligram, Anda harus membatasi konsumsi telur jika dokter Anda menyarankan agar Anda membatasi kolesterol diet. Satu cangkir susu memasok 8 gram protein, dan secangkir yogurt, 9 sampai 12 gram.

Produk Kedelai

Produk kedelai adalah sumber protein nonanimal yang sangat baik, tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. Penyajian kedelai, tempe, protein nabati bertekstur atau tahu mengandung protein 11 sampai 25 gram. Sebagian besar toko kelontong menjual pengganti kedelai untuk produk hewani, termasuk susu kedelai, burger kedelai, ayam kedelai dan bahkan es krim kedelai.

Kacang, Biji-bijian dan Sayuran

Kacang, biji-bijian dan sayuran merupakan sumber protein utama dalam banyak masakan. Bahkan vegan dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka akan protein dari makanan sepenuhnya tanpa produk hewani. Satu cangkir kacang lentil, ginjal, pinto atau kacang hitam mengandung 12 sampai 18 gram protein. Pakan berbasis grain seperti pasta, couscous, nasi dan roti rata-rata 5 sampai 8 gram protein. Sayuran seperti kentang, brokoli atau jamur menambah 2 sampai 5 gram secangkir protein tambahan untuk makanan Anda.

Buah

Buah dapat mengandung antara 1/2 gram dan 4 gram protein per cangkir. Satu cangkir alpukat, misalnya, memiliki 3 gram protein; satu tomat medium memiliki 1 gram protein, dan setengah dari jeruk bali memiliki sekitar 1 gram. Meskipun buah bukan sumber protein utama, mereka menyediakan banyak vitamin dan mineral penting dan serat dalam jumlah besar.Meskipun diet yang terdiri dari buah secara eksklusif mungkin akan kekurangan protein, buah dan sayuran segar harus merupakan setidaknya setengah dari asupan makanan harian Anda, menurut pedoman Departemen Pertanian U. S..