Adalah Benih Benih & Biji Rami Dicerna?

Biji stroberi dan biji rami keduanya kaya sumber serat. Kulit buah stroberi ditutupi biji kecil, sementara biji rami berasal dari polong tanaman linum. Biji rami sering ditambahkan ke produk multi grain seperti roti, meski juga tersedia sebagai suplemen makanan. Keduanya dicerna oleh tubuh, namun dengan cara yang berbeda.

Video of the Day

Jenis Serat: Larut dan Tidak larut

Cara makanan berserat tinggi dicerna tergantung pada jenis serat yang dikandungnya. Serat larut menyerap air selama pencernaan dan memperlambat proses pencernaan. Serat larut membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan berasal dari makanan seperti buah dan sayuran, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Serat tak larut melewati tubuh lebih cepat, tidak menyerap apa-apa. Serat yang tidak larut sering digunakan untuk mempromosikan keteraturan, karena meningkatkan tingkat dan kemudahan pada tinja yang melewati usus. Serat tak larut ditemukan di banyak biji-bijian dan sayuran. Beberapa makanan mengandung kedua jenis serat, sementara yang lain hanya mengandung satu serat saja.

Benih Stroberi dan Pencernaan

Stroberi mengandung serat larut dan tidak larut. Ketika sampai pada pencernaan mereka, bagaimanapun, ada beberapa kontroversi mengenai benih stroberi itu sendiri. Orang dengan gangguan pencernaan inflamasi, seperti divertikulitis, secara historis disarankan untuk menghindari makanan yang mengandung benih kecil karena takut mengalami iritasi saluran pencernaan. Namun, National Digestive Disorders Information Clearinghouse melaporkan bahwa benih stroberi, bersama dengan biji dari buah lain seperti tomat dan raspberry, saat ini dianggap aman bagi kebanyakan orang dengan kelainan ini. Satu dan seperempat cangkir stroberi, menurut MayoClinic. com, mengandung 3. 8 gram serat. Begitu nutrisi diserap dari buah, serat, biji disertakan, melewati sistem pencernaan.

Biji dan Pencernaan Flax

Seperti stroberi, biji rami mengandung kedua jenis serat. Selain kandungan protein asam lemak dan omega-3 yang tinggi, biji rami merupakan sumber serat makanan yang kaya dan sering digunakan untuk mempromosikan keteraturan. Protein dan asam lemak diserap ke dalam tubuh, sementara komponen serat biji rami melewati saluran pencernaan dan dieliminasi sebagai bagian dari tinja. Biji rami bisa dimakan utuh, meski sebagian besar seratnya ditemukan di kulit terluar. Lilin dasar atau bubuk biji rami bisa ditaburi makanan. Minyak biji rami, yang diekstrak dari biji dan tidak mengandung serat benih, diserap pada pencernaan.

Pedoman

Kandungan serat dari kedua stroberi dan biji rami dapat memperbaiki pencernaan bagi banyak orang. Jika Anda memiliki masalah pencernaan, bicarakan dengan dokter Anda tentang jumlah serat yang sesuai untuk kebutuhan khusus Anda.Jika Anda memiliki gangguan pencernaan yang menyebabkan iritasi usus atau usus besar kronis, dokter Anda mungkin menyarankan agar Anda menghindari serat yang berlebihan sampai iritasi mereda. Selain itu, sejumlah besar serat dalam makanan Anda benar-benar dapat meningkatkan gejala pencernaan, menyebabkan tinja longgar atau tinja yang terlalu besar untuk dilewati. Minum banyak air saat mengonsumsi makanan berserat tinggi untuk mengurangi risiko gejala pencernaan terkait. Sebelum mengkonsumsi suplemen diet, seperti biji rami, untuk pencernaan, bicarakan dengan dokter Anda tentang potensi risiko.