Manfaat biji rami dari tanah Flaxseed

Daftar Isi:

Anonim

Flaxseed adalah makanan kuno, sangat berharga untuk khasiat penyembuhannya sejauh 650 SM Hari ini, kebanyakan orang makan biji rami karena merupakan sumber lemak sehat, serat dan nutrisi melawan penyakit lainnya. Biji rami bisa dimakan utuh atau tanah, tapi jika Anda memakan seluruh biji, pastikan mengunyahnya dengan hati-hati untuk memecahkan lapisan biji dan melepaskan nutrisi.

Video of the Day

Hati Pintar

->

Mengonsumsi biji rami dapat membantu mengurangi tekanan darah. Foto: Darrin Klimek / Digital Vision / Getty Images

Flaxseed rendah lemak jenuh dan tingginya kolesterol yang menurunkan lemak tak jenuh. Ini juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang direkomendasikan sebagai bagian dari diet sehat jantung. Sebuah artikel yang diterbitkan dalam "Fisiologi Terapan, Nutrisi, dan Metabolisme" pada bulan Oktober 2009 menunjukkan bahwa mengonsumsi biji rami setiap hari dapat memberikan manfaat kardiovaskular dengan mengurangi kadar kolesterol dan pembengkakan. The American Heart Association juga melaporkan bahwa konsumsi harian biji rami dapat membantu mengurangi tekanan darah.

Manfaat Serat

->

Serat dalam biji rami dapat membantu mengendalikan gula darah. Photo tables: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Dua sendok makan biji rami menyediakan sekitar 4 gram serat, yang penting untuk menjaga agar sistem pencernaan Anda tetap sehat. Sebagian besar serat dalam rami adalah serat larut, yang menarik air dan membentuk gel. Serat larut memperlambat pengosongan perut Anda, membuat Anda merasa kenyang lebih lama, dan ini membantu menstabilkan gula darah Anda. Menurut MedlinePlus, biji rami juga bisa membantu mengurangi nafsu makan dan membantu Anda untuk makan lebih sedikit. Selain itu, ini dapat membantu menurunkan hemoglobin A1c, yang merupakan ukuran rata-rata glukosa tiga bulan pada penderita diabetes.

Flaxseed dan Pencegahan Kanker

->

Buat bagian rami dari makanan sehat Anda. Photo Flaxseed juga mengandung senyawa yang disebut lignans, yaitu fitoestrogen, atau zat tumbuhan yang berfungsi seperti estrogen. Fitoestrogen telah dipelajari untuk peran potensial mereka dalam mengurangi beberapa jenis kanker, terutama kanker payudara, usus besar dan prostat. Pada saat ini, hasilnya saling bertentangan, dan penelitian tentang peran lignan dan pencegahan kanker tidak jelas.

Bagaimana dan Bagaimana

->

Untuk kegentingan ekstra, tambahkan biji rami ke makanan yang Anda panggang. Untuk mendapatkan manfaat biji rami dan serat dari biji rami, University of Maryland Medical Center merekomendasikan agar Anda makan sekitar 1 sendok makan biji rami tanah dua sampai tiga kali setiap hari. Sebaiknya Anda menggiling benih sebelum Anda memakannya, dan banyak minum air putih.Selain itu, pastikan Anda mengonsumsi biji rami dalam waktu 24 jam; Setelah itu, ia mulai kehilangan senyawa aktifnya.

Biji rami dapat menambahkan sedikit kegentingan saat ditaburi sereal, oatmeal atau yogurt. Atau cobalah menaburkannya pada sayuran panggang. Banyak orang juga ingin menambahkannya ke adonan atau adonan untuk dipanggang, seperti roti dan muffin. Satu sendok makan biji rami dicampur dengan 2 sampai 3 sendok makan air panas akan membentuk gel tebal, yang bisa Anda gunakan sebagai pengganti telur dalam memanggang.