Makanan Terbaik untuk Makan jika Anda Memiliki Kanker

"Anda menderita kanker" adalah tiga kata yang tidak seorang pun ingin didengar. Dengan kemajuan dalam perawatan, kanker belum tentu hukuman mati tapi memang membawa masa-masa sulit dan seringkali banyak tantangan kesehatan yang harus diatasi pasien. Pasien kanker sering merasa tidak berdaya, seolah-olah mereka tidak dapat melakukan apapun untuk mengendalikan kanker, namun kenyataannya pasien memiliki dampak yang besar terhadap kesehatan mereka sendiri. Menurut Cancer Cure Foundation, mendapatkan nutrisi yang tepat dapat membantu mengurangi efek samping kemoterapi dan perawatan kanker lainnya, seperti mual, penurunan berat badan dan muntah. Ini juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga penderita kanker lebih mampu melawan kanker dan mencegah infeksi lebih efektif.

Video of the Day

Daging

Daging seperti daging sapi, ayam dan kalkun adalah pilihan yang baik untuk pasien kanker karena kadar protein dan zat besi yang dikandungnya. Menurut National Institutes of Health, Kantor Suplemen Diet, daging, terutama daging merah, mengandung besi heme, jenis besi yang paling banyak diserap tubuh. Besi membawa oksigen melalui aliran darah ke sel yang membutuhkannya, sehingga mengurangi kelelahan, membantu mencegah anemia dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Protein yang ditemukan pada daging seperti daging sapi dan ayam juga membantu tubuh melawan infeksi dan menyembuhkan dirinya sendiri, menurut situs ChemoCare. com.

Sayuran

American Cancer Society menyatakan bahwa antioksidan yang ditemukan pada sayuran seperti brokoli dan bayam membantu melawan sel kanker, sekaligus memberi vitamin dan mineral penting. Sayuran yang sangat penting terutama, seperti brokoli dan kol, mengandung antioksidan anti kanker yang tinggi. Meskipun antioksidan yang ditemukan dalam sayuran tidak dapat benar-benar menyembuhkan kanker, mungkin saja mereka mempercepat penyembuhan dan membuatnya lebih mudah untuk melawan sel kanker. Pasien kanker harus mendapatkan berbagai sayuran, seperti ubi jalar, paprika, kol, brokoli dan wortel, dalam makanannya setiap hari.

Buah

Sama seperti sayuran, buah memberikan berbagai nutrisi penting yang tidak boleh dilewatkan oleh penderita kanker. The American Cancer Society menjelaskan bahwa buah seperti jeruk, pepaya, blueberry dan mangga memiliki antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan sel kanker. Beta-karoten yang ditemukan pada buah-buahan tertentu seperti aprikot, mangga dan ceri juga mengurangi risiko kanker, menurut American Cancer Society. Mendapatkan serat, karbohidrat, vitamin dan mineral yang tersedia dalam berbagai jenis buah dapat membantu pasien kanker merasakan yang terbaik.

Butiran utuh

ChemoCare. com merekomendasikan makan dua sampai tiga porsi biji-bijian utuh, seperti beras merah, setiap hari.Biji-bijian utuh seperti beras merah dan roti gandum 100 persen atau pasta mengandung karbohidrat dan vitamin B yang membantu meningkatkan tingkat energi. Pasien kanker sering merasa lelah atau lemah karena kemoterapi atau hanya karena melawan sel kanker, namun whole grain bisa membantu penderita kanker merasa lebih baik.