Kue Bean-Quinoa hitam dengan resep telur
Daftar Isi:
- BAHAN
- LAYAR 4
- 1 Panaskan oven sampai 375 ° F. 2 Kocok kentang secara kasar dalam mangkuk besar. Angkat batangnya, gosokkan insangnya, dan potong dengan lembut cap portabella. (Masukkan 1 cangkir; 3 ounces jamur cincang.) Tambahkan jamur, quinoa, telur (atau pengganti telur vegan), bawang putih, merica, dan garam ke kacang hitam tumbuk dan aduk sampai tercampur rata. 3 Bentuk campuran menjadi empat bola; Tempatkan ke kertas roti berlapis kertas yang tidak dikupas. Pat dengan ujung jari Anda menjadi empat (3¾ inci diameter) roti. Gerimis roti dengan 1 sendok makan minyak. Panggang selama 30 menit. Dengan sangat lembut membalikkan setiap burger, gerimis dengan 1 sendok makan minyak lainnya, dan panggang hingga rata, kencang, kencang, dan sekitar 15 menit lagi. 4 Sementara itu, panaskan sisa 1/2 sendok makan minyak dalam wajan antilengket besar (bebas pripa) di atas medium. Tambahkan telur dan goreng sampai kematangan yang diinginkan. 5 Atas setiap burger patty dengan kimchi dan telur. Taburi dengan daun bawang. Sajikan dengan kecap diseduh secara alami di samping, jika diinginkan.
- 352 cALORIES PER SERVING
- 17g Lemak
- RECIPES
- RECIPES
- RESEP
- Resep
- RESEP
- PREP
- 15 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 1 h
Resep dari Jackie Newgent, RDN.
BAHAN
LAYAR 4
- 2 cangkir kacang hitam kalengan
- 1 Cap Jamur Portabella
- 3/4 cangkir quinoa dimasak
- 2 butir telur
- 2 siung siung bawang putih > 1 sdt merica bubuk hitam
- 1/4 sdt garam laut
- 2 1/2 sdm minyak zaitun extra-virgin
- 4 Telur
- 1/4 cangkir Kimchi Cabbage
- 2 tangkai daun bawang)
1 Panaskan oven sampai 375 ° F. 2 Kocok kentang secara kasar dalam mangkuk besar. Angkat batangnya, gosokkan insangnya, dan potong dengan lembut cap portabella. (Masukkan 1 cangkir; 3 ounces jamur cincang.) Tambahkan jamur, quinoa, telur (atau pengganti telur vegan), bawang putih, merica, dan garam ke kacang hitam tumbuk dan aduk sampai tercampur rata. 3 Bentuk campuran menjadi empat bola; Tempatkan ke kertas roti berlapis kertas yang tidak dikupas. Pat dengan ujung jari Anda menjadi empat (3¾ inci diameter) roti. Gerimis roti dengan 1 sendok makan minyak. Panggang selama 30 menit. Dengan sangat lembut membalikkan setiap burger, gerimis dengan 1 sendok makan minyak lainnya, dan panggang hingga rata, kencang, kencang, dan sekitar 15 menit lagi. 4 Sementara itu, panaskan sisa 1/2 sendok makan minyak dalam wajan antilengket besar (bebas pripa) di atas medium. Tambahkan telur dan goreng sampai kematangan yang diinginkan. 5 Atas setiap burger patty dengan kimchi dan telur. Taburi dengan daun bawang. Sajikan dengan kecap diseduh secara alami di samping, jika diinginkan.
INFORMASI GIZI352 cALORIES PER SERVING
Ukuran Penyajian: 1 burger17g Lemak
- 30g Karbohidrat
- 20g Protein
- % DV *
Jumlah Lemak 17g | |
25% | Lemak Jenuh 4g |
Kolesterol 93mg | |
31% | Sodium 771mg |
32% | Karbohidrat 30g |
14% | Serat makanan 10g |
Gula 0g | |
Protein 20g | |
13% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |