Brokoli Hash dengan telur (dari sisa makanan: kentang kukus) Resep

Daftar Isi:

Anonim
  1. PREP
  2. 08 m
  • COOK
  • 06 m
  • TOTAL
  • 14 m

Resep dan foto milik Jackie Newgent, RDN > BAHAN

MELAYANI 2

2 sdt minyak zaitun

  • 2 sdt mentega, tidak tercerna
  • 2 cangkir Brokoli masak
  • 1 bawang merah
  • 1/2 sdt garam laut
  • 1 / 8 sdt serpih paprika merah
  • 4 butir telur
DIREKSI

1 Panaskan minyak dan 1 sendok teh mentega sampai melelehkan ke wajan antilengket besar (PFOA) di atas api sedang-tinggi. Tambahkan brokoli (gunakan sisa makanan dingin), bawang merah, 1/4 sendok teh garam, dan serpih cabai dan tumis sampai brokoli dan bawang merah agak kecoklatan, sekitar 6 menit. (Catatan: Jika brokoli sisa Anda sudah kental, lewati atau kurangi garamnya di sini.) 2 Sementara itu, lumerkan sisa 1 sendok teh mentega ke dalam wajan antilengket medium atau wajik antilengket bebas dari PFOA di atas api sedang-rendah. Perlahan berebut telur dengan sisa 1/4 sendok teh garam sampai custard seperti, sekitar 3 menit. 3 Sajikan hash brokoli di samping telur orak-arik. Jika diinginkan, taburi dengan kulit lemon parut secukupnya (opsional).

INFORMASI GIZI

248 KALORI PER SERVING

Ukuran Penyajian: 3/4 cangkir

18g Lemak

7g Karbohidrat
15g Protein
% DV *
Jumlah Lemak 18g
26% Lemak Jenuh 6g
Kolesterol 382mg
127% Sodium 575mg
23% Karbohidrat 7g
3% Diet Fiber 3g
Sugars 3g < Protein 15g
9%
* Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
KAMU JUGA SEPERTI

RESEP

Pancake Pisang 4-Kamp

Resep

Cara Membuat Sayap Kembang Kolak

Resep

Puding Coklat Cokelat Tanpa Masak

RECIPES

Cara Membuat Seni Alpukat Itu Instagram Teruji Dengan

RECIPES

16 Makanan Ringan Yang OK untuk Makan di Malam Hari

RECIPES

10 Sarapan Rendah Karbohidrat yang Akan Mengisi Anda Sampai >