Resep Mangga Pusaka Rebus & Rosemary Frittata
Daftar Isi:
- PREP
- 20 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 40 m
Piring satu panci ini tampak sederhana, namun ramuannya menarik keluar Rasa bersahaja unik di setiap gigitan. Bawang dan tomat ceri merupakan komponen penting frittata, tapi telurnya menambahkan nilai gizi ke tubuh seseorang.
BAHAN
MELAYANI 2
- 1 sdm Minyak Zaitun, Perawan Ekstra
- 1/2 Bawang Kuning
- 3/4 cangkir Tomat Cherry
- 4 besar seluruh telur
ARAH
1 Panaskan dulu ayam pedaging 2 Di dalam oven, panci 8 inci, panaskan minyak zaitun dengan api sedang-sedang. 3 Tambahkan bawang merah dan tumis sampai harum selama 1 sampai 2 menit. 4 Tambahkan 1/2 cangkir tomat ceri sampai dipanaskan dan cairan mulai mendidih selama 2 sampai 3 menit. 5 Taburi garam dan merica, jika diinginkan. 6 Tambahkan sebagian besar rosemary dan aduk sebentar lagi. Cairan di panci akan sedikit menebal menjadi konsistensi seperti saus. 7 Tuangkan telur ke dalam panci dan dengan cepat dan lembut aduk hingga merata mendistribusikan bahan. Biarkan duduk dan masak sampai tepinya mulai menarik diri dari panci selama sekitar 10 menit. Lalu matikan api. 8 Atas dengan sisa rosemary dan sedikit garam dan merica, jika diinginkan. Perlahan letakkan sisa 1/4 cangkir tomat di atas frittata, potong sisi atas. 9 Panaskan ke ayam pedaging selama 1 sampai 2 menit sampai bagian atas frittata agak kecoklatan. 10 Angkat dari ayam pedaging dan biarkan dingin selama 1 sampai 2 menit sebelum disajikan.INFORMASI GIZI
223 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 0
- 17g Lemak
- 5g Karbohidrat
- 13g Protein
| % DV * | |
| Jumlah Lemak 17g | 24% Lemak Jenuh 4g |
| Kolesterol 372mg | |
| 124% | Sodium 146mg |
| 6% | Karbohidrat 5g |
| 2% | Serat makanan 1g |
| Sugars 3g | |
| Protein 13g | |
| 8% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
