Chana Masala Recipe
Daftar Isi:
- BAHAN
- MELAYANI 6
- 1 Panci hangat dengan api sedang. Setelah panas, tambahkan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan kunyit. Saat bawang menjadi tembus, tambahkan jahe, ketumbar, jinten, garam masala, paprika, garam dan merica. Campur dengan baik di atas api agar rempah-rempah bisa melepaskan rasa dan aroma mereka (sekitar 5 menit). 2 Tambahkan tomat potong dadu, aduk rata dan biarkan mendidih, tutup selama 15 menit. 3 Tambahkan kaldu dan buncis dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan jus lemon dan setengah cabai rawit. 4 Sajikan dengan nasi atau naan, atau makan dengan sendirinya, hiasi dengan ketumbar dan tomat kering yang dikeringkan. 5 PC: Arthur Bovino
- 199 KALORI PER SERVING
- 6g Lemak
- RECIPES
- RECIPES
- resep
- resep
- resep
- PREP
- 20 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 50 m
Chana masala adalah kari India Utara yang dapat dibuat dalam waktu kurang dari satu jam. Sajian piring ini sama baiknya dengan naan atau nasi.
BAHAN
MELAYANI 6
- 1 sdt Minyak Nabati
- 1 medium Bawang Putih
- 4 siung bawang putih
- 2 Peppers, cabe panas, hijau, mentah
- 2 sdt Tumeric
- 2 sdt Akar Jahe Segar
- 1 sdm Benih Ketumbar Tanah
- 2 sdt Jintan Tanah
- 2 sdt Garam Masala Rempah
- 2 sdt Paprika
- 1/4 sdt Garam Laut
- 1/4 sdt Lada Hitam Tanah
- 4 tomat seluruh medium
- 1 cangkir Kaldu Sayuran Sodium Rendah
- 2 Buncis (kacang garbanzo, bengal gram), biji matang, kaleng, padatan padat
- 1/4 cangkir Jus Lemon > 1/2 cangkir Daun Cilantro segar
- 6 buah Tomat Sun-Kering
1 Panci hangat dengan api sedang. Setelah panas, tambahkan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan kunyit. Saat bawang menjadi tembus, tambahkan jahe, ketumbar, jinten, garam masala, paprika, garam dan merica. Campur dengan baik di atas api agar rempah-rempah bisa melepaskan rasa dan aroma mereka (sekitar 5 menit). 2 Tambahkan tomat potong dadu, aduk rata dan biarkan mendidih, tutup selama 15 menit. 3 Tambahkan kaldu dan buncis dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan jus lemon dan setengah cabai rawit. 4 Sajikan dengan nasi atau naan, atau makan dengan sendirinya, hiasi dengan ketumbar dan tomat kering yang dikeringkan. 5 PC: Arthur Bovino
INFORMASI GIZI199 KALORI PER SERVING
Ukuran Penyajian: 1 mangkuk6g Lemak
- 28g Karbohidrat
- 8g Protein
- % DV *
| Jumlah Lemak 6g | |
| 9% | Lemak Jenuh 1g |
| Kolesterol 0mg | |
| 0% | Sodium 410mg |
| 17% | Karbohidrat 28g |
| 13% | Diet Serat 8g |
| Gula 8g | |
| Protein 8g | |
| 5% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
