Ayam Pad Thai Zoodles Recipe

Daftar Isi:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 25 m

Lewati takeout dan buat putaran sehat ini di pad thai. Sementara kita semua menyukai pasta, dua cangkir barang masuk pada 480 kalori, 90 gram karbohidrat dan dua gram serat. Bandingkan dengan dua gelas zucchini zoodles, yang memiliki 66 kalori, 12 gram karbohidrat dan empat gram serat. Di sini kita juga mencampur beberapa irisan squash dan wortel tipis untuk memberi Anda tekstur dan warna yang menarik.

BAHAN

MELAYANI 4

  • 2 dan dada ayam tanpa kulit tanpa kulit,
  • 2 medium zucchini
  • 2 labu musim panas mentah
  • 1 wortel mentah
  • 1 1/2 cangkir kecambah kacang
  • 1 oz ketumbar segar
  • 1 oz Kacang tanah, semua jenis, mentah
  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 1 tbsp minyak wijen
  • 1 sdt garam laut
  • 1 / 4 sdt Kacang Tanah Hitam
  • 1 buah kapur
  • 1 1/2 sdm Tempel Asam Rasa
  • 1/2 sdm Madu
  • 1 sdm Saus Ikan
  • 1 sdt saus cabai rawit Sriracha
  • 1 sdm Air, ketuk, juga

DIREKSI

1 Potong ujung zucchini, squash dan wortel. Dengan pengupas sayuran, kupas pita panjang tebal. 2 Cube dada ayam menjadi potongan berukuran gigitan. Bumbui dengan garam dan merica (sesuaikan dengan selera). 3 Dalam wajan besar panas 1 sdm. Minyak wijen ke api sedang dan tambahkan bawang putih cincang. Masak dan aduk sedikit masak bawang putih sampai coklat keemasan ringan. Balikkan panas ke med tinggi dan campurkan di ayam. Masak ayam di setiap sisinya sampai berwarna coklat keemasan ringan (sekitar 5-7 menit, atau sampai matang). 4. Buat saus dengan menambahkan pasta asam, madu, saus ikan, Sriracha dan air ke mangkuk kecil dan kocok bersama. 5 Tambahkan sisa minyak wijen ke dalam panci dan tambahkan pita zucchini, squash, wortel dan saus. Hanya masak sebentar 2 menit, aduk terus agar tetap al dente. 6 Pelat, taburi dengan kacang hancur dan hiasi dengan tauge dan ketumbar. Peras jeruk nipis di atasnya. 7 Catatan: Untuk penyajian individu, gunakan 1 paha ayam tanpa kulit tanpa kulit atau setengah dada ayam tanpa tulang tanpa kulit. Gunakan 1 zucchini kecil, 1 labu kuning kecil dan 1 wortel kecil. Dengan bahan yang tersisa, gunakan hanya 1/3 pengukuran yang disarankan. Waktu memasak dan persiapan adalah sama.

INFORMASI GIZI

297 cALORIES PER SERVING

Ukuran Penyajian: 1 mangkuk

11g Lemak
20g Karbohidrat
29g Protein
% DV *
Total Lemak 11g 16%
Lemak Jenuh 2g
Kolesterol 76mg 25%
Sodium 1159mg 48%
Karbohidrat 20g 9%
Serat makanan 5g
Gula 10g
Protein 29g 19%
* Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari.2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

ANDA JUGA SEPERTI

RECIPES

16 Makanan Ringan Yang OK untuk Makan di Malam Hari

RECIPES

Cara Membuat Seni Alpukat Itu Instagram Teruji Dengan

RECIPES

10 Low-Carb Breakfast Yang Akan Mengisi Anda

RESEP

Pancake Pisang 4-Kamp

Resep

Cara Membuat Sayap Kembang Kolom

Resep

Puding Coklat Cokelat Tanpa Masak >