Pola Pola Makanan Vegan pada Otak

Pola diet tidak hanya mempengaruhi otot dan timbunan lemak Anda; Mereka juga memiliki dampak signifikan pada otak. Pola makan vegan, yang mengecualikan semua produk hewani termasuk susu dan ikan, dapat memberi manfaat bagi kesehatan otak bila diimbangi. Namun, pola makan vegan yang tidak direncanakan dengan baik dapat berdampak negatif pada kesehatan otak, mengakibatkan masalah kesehatan mental dan bahkan gangguan neurologis.

Efek neurologis potensial dari veganisme sangat penting selama periode prenatal dan pascapersalinan. Menurut Centers for Disease Control and Prevention, sebuah penelitian tahun 2009 oleh para peneliti dari Emory University di Georgia menemukan bahwa bayi dari ibu yang tidak mendapatkan cukup vitamin B-12, atau cobalamin, mungkin berisiko tinggi mengalami keterlambatan perkembangan. B-12 juga merupakan nutrisi penting bagi perkembangan neurologis janin selama kehamilan. Untuk alasan ini, ibu vegan harus yakin untuk mendapatkan cukup B-12 dari makanan mereka atau minum suplemen jika perlu.

Pertimbangan

Secara umum, diet vegan yang terencana menyediakan semua nutrisi yang Anda butuhkan untuk kesehatan dan perkembangan otak yang tepat. Jika Anda hamil atau menyusui, atau jika Anda memiliki masalah kesehatan lainnya, seperti penyakit Celiac atau sindrom malabsorpsi, berkonsultasilah dengan dokter Anda untuk menentukan apakah Anda harus mengkonsumsi suplemen diet untuk memperkuat diet Anda dan memberi nutrisi tertentu yang lebih umum. dalam produk hewani.Selain nutrisi yang meningkatkan kesehatan otak, pastikan juga mendapatkan cukup kalsium, yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang.